南陽飲黃酒習俗的由來及意義
剃須酒
在孩子成長的過程中，也有很多機會看到黃酒。在中國傳統中，孩子們在滿月時剃光頭。這時候家裏會祭神祭祖，辦酒席，親朋好友輪流抱著孩子，然後坐在壹起喝酒；剃須酒。有的長輩除了用黃酒滋潤寶寶的頭發，還會在喝酒時用筷子沾壹點，替孩子吮吸，希望孩子長大後能像長輩壹樣有福氣喝酒；富水(酒)。
婚禮酒
黃酒經常出現在婚禮場合。以酒為禮，以酒為嫁妝，是北方壹些地區男女婚姻中不可或缺的習俗。這裏最具代表性的是。女兒酒。；女兒的酒是女兒出生後釀的。它被儲存在壹個幹燥的地窖裏或者埋在地下。直到女兒出嫁，才挖出來招待親朋好友，或者作為嫁妝。
像酒壹樣懸掛，像酒壹樣墜落
在舊社會，在中國，每次臘月二十前後，都要把祖先的神祗從櫃子裏拿出來；請出來掛在堂前，點上蠟燭，獻上黃酒，做個祭祀。在這裏。像酒壹樣掛著。到正月十八，年關到了，就得放神仙；請下來，那妳又要犧牲了，做吧；落花如酒，親朋好友，家中老少聚在壹起喝酒痛飲；像酒壹樣落下，意味著過年活動結束了。
端午節酒
農歷五月初五的端午節，家家門前都要掛菖蒲和艾葉來辟邪。中午喝酒；端午酒，也就是黃酒，要備好；黃武，即黃魚、黃鱔、黃梅、黃瓜和雄黃酒。這個時候家家戶戶都要打掃衛生，因為過了端午節，夏天就要到了。因此，飲酒慶祝端午節是壹個很好的健康節日，所以該習俗仍然堅持到今天。
雄黃酒是用磨碎的雄黃釀造的白酒或黃酒，是中國傳統節日端午節的壹種飲料。
雄黃酒需要曬幹，有的是五月初壹到初五曬幹。雄黃作為壹種中藥，可以用作解毒劑和殺蟲劑。所以古人認為雄黃可以抑制蛇、蠍子等害蟲。“善能殺諸毒，除諸惡，治諸毒。人仰馬翻，虎狼蹲伏山中，諸毒入川水避之。”雖然雄黃酒中含有砷化合物，砷是砒霜的主要成分，但少量的砷對身體是有益的。
冬季至日葡萄酒
黃酒也經常出現在二十四節氣的養生清單中。南陽有在冬季至日給死者送禦寒衣物的習俗。這壹天，祭奠儀式結束後，為死者焚燒紙做的禦寒衣物；禦寒，這種祭祀酒席壹般用黃酒，因為黃酒的暖身作用最明顯，俗稱；冬季至日葡萄酒。祭祀結束後，親朋好友聚在壹起飲酒，意在緬懷逝者，聯絡感情。