下面我們來了解壹下發酵床養豬的利與弊。
壹、發酵床養豬的優點
1.徹底解決養豬造成的環境汙染。采用發酵床養豬的利弊技術後，由於墊料中含有活性特殊有益微生物，能快速有效地降解消化豬糞和排泄物，不用每天打掃豬圈、沖洗豬圈，做到豬場無廢棄物排放，豬圈無汙水沖洗，真正實現養豬零排放的目標。
2.改善豬圈的環境。發酵床豬圈設計為大窗戶，夏季全開，冬季卷簾密封保溫，豬圈屋頂設有電動排氣天窗，通風良好，有適合豬生長的良好溫濕度。
豬糞和尿液被有益微生物迅速分解，豬舍內沒有臭味和蒼蠅。通過環境空氣檢測，生物環保豬舍的二氧化碳、硫化氫、氨氣等有害氣體含量略低於傳統溫室豬舍，遠低於農業部發布的《畜禽養殖場環境質量標準》的控制指標。
3.提高飼料利用率。豬拱糧圈底填料中的有益微生物補充了飼料中的壹些不足成分，大量的維生素和微量元素得到充分利用，從而提高了飼料在腸道中的消化吸收率，降低了料肉比，壹般可節約飼料10%左右。
4.提高豬肉品質。豬在墊料上飼養，環境舒適，活動量大，自然習性恢復，生長發育健康，基本沒有致病菌的傳播，病少藥少。豬幹凈，毛色白，皮膚紅潤，產品質量高，肉色深紅，紋理清晰，肉質安全有保障，無汙染。
二、發酵床養豬的缺點
根據我國目前的實際情況，進行大規模發酵床養豬還是值得探討的。客觀來說，目前的發酵床養豬方式更適合中國北方的小型養豬戶(養殖場)。
主要缺點是:成本高，技術要求高，無法完成防疫程序的實施。