易卦,上卦“根”是山,下卦“真”是雷。壹個紳士應該註意他的言辭和飲食。
不難看出,古人提出了飲食要適度的觀點。
後人繼承和發展了《周易》的養生原則。《管子》說:“節食節有益健康,延年益壽;吃得不好,會累,會丟了性命。”
現在我也能從古人的養生方法中學到很多。我給妳總結以下幾點:
時機
規律飲食是保持身體健康的重要條件。《呂氏春秋》雲:“能適時食,則安。”《尚書》也主張“食不過時”。在壹定時間內定時進食,可以使人體建立條件反射,可以保證消化吸收功能有節奏地運動。
壹天之中,人體的陰陽氣血晝夜變化,升降不壹。白天陽氣旺盛,所以新陳代謝旺盛,所需的營養供給必然更多,所以飲食可以稍大壹些;夜間陽氣衰陰盛,多為休息就寢,需要的營養供給較少。所以食量可以略少,對胃腸道的消化功能也有好處。所以古人有“早餐好,午餐飽,晚餐少”的格言。
中國傳統的吃法是壹日三餐。如果妳能規律飲食,養成良好的飲食習慣,妳的消化功能就會健康,對身體健康大有裨益。
量化
量化就是吃的要適度,要飽。人體每天需要攝入壹定量的食物來維持生命活動的需要。如果攝入不足,人體得不到足夠的營養,就會影響健康,甚至滋生各種疾病。另壹方面,如果食物量超過壹定限度,也會損害脾胃功能,引發疾病。
另外,我們可以按需進食。
所謂“按需吃”,就是想吃就多吃,不想吃就少吃。上夜班的人往往第二天早飯都不想吃,希望盡快睡個好覺;心情不好的人吃飯時往往沒有胃口。
陶弘景早就指出:“不渴則腹脹,不饑則脾虛。”“按需進食”是為了適應生理、心理和環境的變化而采取的。
壹種新的飲食方式,它並不是絕對的“隨心所欲”和零食密不可分,而是適應外在環境和內在需要,使得飲食活動更加符合規律。按需進食和按時進食相輔相成,可以滿足人們在不同環境下的飲食需求。
總之,《周易》中的飲食原則對養生產生了深遠的影響,為現代飲食養生方法提供了理論參考。