紅糖是女性經期補血的傳統食品。紅糖原是黑褐色的糖，因其顏色近似黑色，在日本和臺灣省被稱為紅糖。
紅糖:精煉程度不高，蔗糖純度90%左右。因雜質多而呈深色，但含有礦物質和有機物，特別是每100g g含鐵49.2mg，鉀453mg，鈣464mg。
日本有很多關於紅糖的研究。認為紅糖的蛀牙率僅為白糖的1.5%，有助於提高活力，消除緊張，降低血壓和血脂。但中醫認為，紅糖性溫，能散瘀生津，散寒活血，暖胃健脾，有止痛的作用。
黑糖水減輕經期疼痛，預防感冒。
1，黑糖水可以補充能量，所以適用於女性產後失血過多，體力消耗大，也可以輔助子宮收縮，恢復，惡露排出，乳汁分泌，但只能在產後7-10天有效。
2、月經期間或感冒時，可飲用生姜熬制的黑糖水，幫助血液循環，減輕經期疼痛，預防感冒。
3.紅糖的特殊風味非常適合煮紅豆湯(補血的最佳組合)、調豆沙或蒸年糕、做蛋糕等。此外，還可以添加到菜肴中，如牛肉炒牛蒡、紅糖熏白鯧魚等。達到食補的作用。
擴展數據:
看到紅糖和紅糖的區別主要在以下幾個方面:
1，紅糖制作工藝更復雜，熬制時間更長，營養物質馴化時間更長，熱量更充足；
2.紅糖的顏色比普通紅糖要深。甘蔗含有多酚，在特殊環境下容易變黑，多酚對人體健康有益；
3.紅糖有焦味，紅糖沒有焦味。焦味和蔗味結合，讓紅糖上壹層樓就有檔次；
4.紅糖的執行標準和要求更高(紅糖的指標要求比紅糖高33%~150%)，標準高的產品質量自然更好。
5.紅糖除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂、葉酸等礦物質。多酚被稱為“第七種營養素”，具有很強的抗氧化作用。
參考資料:
人民網-揭秘女子補血“天團”:黑糖水中的紅棗桂圓
參考資料:
人民網-無論是紅糖、紅糖還是白糖，吃多了都會損害身體健康。