東方牛肉面
價格:45元-56元左右。
地址:臺北市中山區安東街4-3號
營業時間:11點-4點。
這家店有地方，新買的布的座位區會舒服很多。換店之後，人還是很多的。他們的牛肉面湯藥味很濃，上面還有好幾大塊牛肉。瘦肉裏面是牛肉面湯。建議和幹花壹起吃可以泡牛肉精，很好吃。
永康牛肉面
價格:45元-56元左右。
地址:臺北市大安區金山南路二段31巷17號16。
營業時間:11點-21點。
也是遊客比較喜歡的袒胸餐廳。這裏的湯看起來清澈，但嘗起來又鹹又重。紅燒肉裏的微辣面是用精粉做的，更有嚼勁。推薦他們的粉蒸排骨，肉本身入口即化，調料偏鹹。
洪師傅牛肉面
人均價格:約33元-67元
地址:臺北市中山區建國北路二段72號，10491。
營業時間:11點-23點。
這家面館最有特色的就是濃郁的湯頭和即食牛筋。他們的湯有很多口味，比如紅燒、清燉和麻辣湯。湯頭清澈，有藥材的味道。食材新鮮，牛筋結實，膠原蛋白豐富。他們的牛肉面不含味精，湯也很好喝。妳嘗到的是食物本身，而不是調料。
劉牛肉面
地址:臺北市中正區凱豐街壹段14巷2號
營業時間:08:00-20:00
這家店的環境看起來很舊，但墻上掛滿了獎狀和牌匾。很好吃的老店。他們的紅燒和燉菜非常有名。牛骨做的湯也很有講究。它是由兩盆不同濃度的牛骨湯熬過夜而成。
他們家有兩種面，粗的那種是自家的深黑色，兩種味道不壹樣。他們的牛肉是黃色的肉，非常耐嚼。桌上還有酸菜和麻辣豆豉可以加到湯裏。
段真牛肉面
人均價格:56元左右。
地址:臺北信義區松壽路20號(華納威秀2樓)
營業時間:11:00-21:30。
還是很清湯，但是味道真的很好。喜歡吃辣的可以選擇紅燒肉的辣味。妳可以感受到牛肉上沾滿了椒麻紅燒肉的精華，可能很適合妳的愛好。桌子上有酸菜和調料，可以自己拌。這家店其實是網絡名人店，很多博主都推薦過，蕭敬騰也在這家店吃過。店裏的裝修很不錯。除了固體面條和豐富的湯，他們的特殊辣醬是壹絕。