什麽樣的月餅好吃？

第十名:玫瑰月餅又稱花糕，是壹種可以吃到滿滿鮮花的月餅。它由上好的玫瑰花瓣制成，配以金黃酥脆的外皮。花香宜人，餡料香甜。咬上壹口，舌尖上玫瑰綻放，唇齒間花香縈繞。淡淡的玫瑰味，吃起來香而不膩，好吃又滿足，尤其是剛出爐的玫瑰月餅。層層脆皮薄如蟬翼，好吃。第九:棗泥月餅是月餅中的經典口味之壹，南北方都喜愛。它是用優質的大棗，去核後做成泥狀的餡料。細膩香甜，綿軟糯糯，咬壹口棗泥極其香甜，棗香濃郁，絲滑無比。有沙沙的味道，味道獨特。而且大棗可以健脾益氣。愛美的女性朋友不妨在中秋期間多吃壹兩。第八:鮮肉月餅在北方人眼裏，月餅大多是甜的，但在南方，恰恰相反，用醬油調味的肉末月餅在南方很受歡迎。比如蘇州的鮮肉月餅，堪稱壹絕，薄薄的酥皮裹著鹹鮮多汁的肉，汁多而脆，油隱隱滲出。如果壹口吃下去，不妨壹試。第七:菠蘿月餅菠蘿月餅流行於廣東和臺灣省，屬於壹種水果口味的月餅。形狀和普通月餅壹樣，但切開後餡料金黃透明，新鮮的菠蘿香氣撲面而來。皮軟適口，菠蘿餡甜而不膩。咬壹口菠蘿香，瞬間就有生成的感覺，有點水果顆粒感，酸酸甜甜的，口感特別好。第六:椰子月餅海南盛產椰子，椰子月餅已經成為當地的特色。打開後，濃郁的椰香沁人心脾，細膩綿密的椰餡配上香甜綿軟的外皮。椰絲特有的味道，甜潤，椰香濃郁而不膩。這種獨特的味道是大眾月餅所沒有的。稱之為舌尖上的月餅並不為過。第五種:紅豆沙月餅紅豆沙月餅是甜月餅最經典的口味之壹，也是北方月餅的代表之壹。紅豆顆粒寄托了相思，承載了團圓，受到很多朋友的青睞。金黃的月餅裹著濃郁香甜的紅豆沙，軟糯可口，細膩油潤，綿密的紅豆沙入口即化，甜在心間，香在唇齒間，吃之不膩。第四種:雲腿月餅又稱雲南月餅，是以雲腿為主要原料制成的鹹甜月餅。它的外表樸實無華。切開後滿滿的都是醇厚的雲南火腿粒，香醇，甜中帶鹹，鹹中帶甜，蜜中帶甜。據說雲腿月餅已有400多年的歷史，它曾讓李詠皇帝感到高興，但與普通月餅相比，雲腿有壹種甜味。第三種:流奶黃月餅流奶黃月餅是月餅中的後起之秀。既保留了傳統的月餅做法，又在口味上有所創新。從外觀上看，色澤金黃，小巧玲瓏，但切開後卻很幹，金色的流心隨波逐流，散發出濃濃的奶香味。咬壹口像緞子壹樣濃郁的奶黃色餡料，成為很多年輕人喜歡的口味。第二種:蓮蓉蛋黃月餅蓮蓉蛋黃月餅是廣式月餅的代表作。早在清代就已聞名全國。它是由新鮮蓮子經過泡、蒸、炒等工藝制成，配以金黃色鹹蛋黃。蓮子的甜和蛋黃的鹹交織在壹起，吃起來又豐富又有層次感，可以說是月餅界的天花板了。第壹種:五仁月餅。在月餅的世界裏，有很多新餡料、新口味的月餅。但在老壹輩人眼裏，經典的五仁月餅有著不可替代的地位，是“正統”。可以說，傳統的五仁月餅是每年中秋采購清單上的“主角”，餡料選擇了核桃仁、杏仁、橄欖、瓜子、芝麻等五種堅果。