晚餐上碗的禮儀。
端碗時,拇指扣碗口,食指、中指、無名指扣碗底,掌心空空。碗不當不僅不美觀,還會壓迫腸胃,影響消化。
端碗時,避免將手掌放在上碗。這個禁忌也和乞丐有關,因為乞丐乞討時,手心向上捧碗;我們通常用手吃飯。所以這種吃相也被認為是不吉利的,需要從小教育孩子註意。
吃面、包子、餃子等大碗最好不要帶。端著大碗不雅觀,而且很累。值得註意的是,吃桌上的大碗時,千萬不要把嘴湊到碗邊,而是用筷子或勺子吃,然後送入口中。
盤點傳統飲食的禁忌
首先,避免手掌朝向上碗
這個禁忌也和乞丐有關,因為乞丐乞討時,手心向上捧碗;我們通常用手吃飯。
所以這種吃相也被視為不吉利,孩子小的時候要註意。
對於希望孩子成功,女兒成功的父母來說,乞丐的行為是永遠無法模仿的。
第二,避免和孩子壹起敲碗。
乞丐過去常常用筷子敲空碗,挨家挨戶乞討,以引起人們的註意。用筷子敲碗幾乎成了乞丐的象征性動作。
所以家庭教育好的孩子,從小就被告知不能用筷子敲碗。淘氣的孩子如果故意違反,會受到父母嚴厲的批評甚至懲罰。如果成年人還做這種行為,會被視為少家教。
第三,最忌諱的是把筷子豎著插在米飯裏。
在習俗上,祭祀死者時,筷子要直接插在飯裏,供死者享用。因為這種插筷子的方法很講究,說明這碗飯是給死人吃的。大人會教孩子小時候不要這樣擺姿勢,這已經成為吃飯時的第壹大禁忌。
第四,避免分開開筷子
整個用餐過程中,筷子要壹直並排放著,千萬不要分開壹雙筷子,以免?快(筷子)分離?諧音,寓意,影響感情。
五、避免嘴裏含著食物說話。
古人有講究?吃飯不說話,睡覺不說話?是的。現在壹起吃飯已經成為溝通感情和人際關系的重要手段。吃飯不說話是不可能的。但即便如此,還是有壹些細節需要註意。
飯桌上,滿嘴食物張嘴的人,往往好像害怕別人聽不清楚,說話聲音很大,嘴裏的食物很容易噴到飯桌上,甚至噴到別人臉上。
這種行為不僅不衛生、不禮貌,還會被視為沒教養。
六、主人忌提前離開,收拾行李。
在家請客吃飯,招待客人,讓客人感受到主人的熱情,避免壹些很沒禮貌的地方。
比如晚宴流程還沒結束,主人提前離開,會讓客人不太放心;主人提前收拾桌子上的碗碟、擦桌子、掃地等是非常不禮貌的。,這將被視為驅逐客人的標誌。
七、回家避免剩飯剩菜。
去別人家做客,吃飯的時候不要太隨便。註意壹些習俗,禁忌,註意壹下。
比如最常見的剩菜現象,其實在妳做客的時候是很不合適的。
朱治家格言中有雲:壹粥壹飯,當苦思;半絲半縷,很難保持對物質資源的思考。?勸人們不要浪費。妳現在提倡什麽?CD行動?也是反對浪費。
去別人家做客,碗裏剩下的食物不僅浪費,而且不禮貌,還暴露了壹個人教養不好。
再比如,吃飯的時候,當著別人的面起身夾菜,吃飽了酒和菜就放松腰帶。