三秋是指秋收，這是我國壹年中的第三個農業大忙季節。另外兩個是春耕春種和三河，通常從9月中下旬到11月中旬結束。這段時間要收獲水稻，玉米等秋收作物，播種冬小麥，油菜等月動作物，盡快對秋收作物進行冬前田間管理。秋種和秋冠的重點是播種前停止和基礎肥料的合理施用。另外，白菜等秋種、初冬收獲的蔬菜，越冬蔬菜，秋季收獲的果樹都要在秋季施肥綜合管理。北方春小麥，土豆等早春作物也要結合上壹年收獲後的停止工作，將稭稈送回田地，施用有機肥
農言說壹年之計在於春，但實際上三秋中的越冬作物和果樹工作涉及兩年或多年。需要更好地管理。秋播作物壹般要施用基礎肥料，而且有比較充足的時間在整地中施用有機肥料。因此，秋季作物施肥具有以下主要特點。以基礎肥料為主。月洞作物播種前的基肥和果樹後的基肥都是為了滿足作物整個生育期和月洞前生長的養分需求，壹般要施用基肥，及時早施用。
肥料壹般提倡以有機肥為主或施用有機肥，配制適當的氮磷鉀肥及必要的中微量元素肥料。第二年種植的土豆、春小麥等早春作物也提倡今年秋收後將稭稈送回田地，施用部分有機肥和磷鉀肥。與停止播種相結合。適當深耕或深松可為秋播作物的根系生長和有機肥、化肥的肥效創造有利條件。以冬小麥為例，秋施化肥要與停止、提高播種質量相結合，進行綜合管理。
生產上經常出現停止、播種質量差、施肥方法不合理地影響苗床情況，導致肥料質量出現問題，因此，做好“三秋”管理也有必要做好農機化服務。準備肥料停止播種需要適當的土壤水分，幹燥的田地需要灌溉或藤澤播種。有機肥要提前熟，化肥要提前選好，以免誤耕。有機肥的成熟需要時間，本賽季施用的有機肥上個賽季要堆積好。國家積極提倡結合土壤肥料測定技術調配和施用配套肥料，為此，至少要提前20天準備各種相關化肥。