回到家，我以為是父母宣布的。經過壹番激烈的討論，我決定學做“魚香肉絲”。
要做飯，必須先買菜。我和媽媽去菜場，精心挑選了茭白、肉絲、洋蔥、胡蘿蔔。回到家，我穿上媽媽的圍裙，像個小竈神。因為怕冷，就把茭白等菜放在水池裏草草洗了壹下，然後放在壹邊完成任務。母親說:“這不幹凈。再洗壹遍！”“我撅著嘴想:不就是洗盤子嗎？妳為什麽這麽嚴肅？我媽看穿了我的心思，語重心長地說:“不仔細洗，會把細菌吃進肚子裏，生病的。“我聽了媽媽的話，認真地洗碗，把她們的衣服都脫了，在她的指導下切成粗細均勻的片，再切成粗絲。但是我剪的絲壹點都不均勻，不過勉強及格。終於要做飯了！我開了煤氣開了火，嘿！為什麽打不開？媽媽做飯也壹樣嗎？我問媽媽:“媽媽，這個煤氣竈怎麽打不開？"媽媽耐心地說，"妳必須按下這個按鈕，然後向左轉，煤氣爐才會打開。“我按照媽媽的指示，打開了。我把鍋放在火上預熱，把油倒進鍋裏，放入姜片和肉絲翻炒。”哇”聽起來像個調皮的孩子，指望著我跳，濺得我手像被開水燙過壹樣。我拿著壹把鍋鏟，笨拙地往裏翻。這群調皮的“小男孩”壹會兒跑來跑去，有的還蹦出了鍋，我只好彎腰去撿。這些“小家夥”讓我無所適從，我媽也看不下去了，就過來幫我。看到媽媽熟練地揮舞著鍋鏟，我真的很慚愧。我媽炒了壹會就給我了。在媽媽的指導下，我炒菜越來越流暢。我往鍋裏倒壹點醬油，不停地攪拌。然後我加壹勺鹽，糖，味精，攪拌幾下。我用勺子蘸了壹點果汁嘗了嘗。沒問題的話魚香肉絲就做好了！剛出鍋的魚香肉絲油油的，讓人流口水。媽媽吃了壹口，連連點頭說:“好吃！”“並向我豎起了大拇指。我的心裏充滿了喜悅。
我看著自己的勞動成果，心裏甜如蜜。同時也體會到了媽媽平時的辛苦。