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品嘗700字魚香肉絲作文

今天,老師給我們布置了壹項特殊的作業——學做壹道菜。

回到家,我以為是父母宣布的。經過壹番激烈的討論,我決定學做“魚香肉絲”。

要做飯,必須先買菜。我和媽媽去菜場,精心挑選了茭白、肉絲、洋蔥、胡蘿蔔。回到家,我穿上媽媽的圍裙,像個小竈神。因為怕冷,就把茭白等菜放在水池裏草草洗了壹下,然後放在壹邊完成任務。母親說:“這不幹凈。再洗壹遍!”“我撅著嘴想:不就是洗盤子嗎?妳為什麽這麽嚴肅?我媽看穿了我的心思,語重心長地說:“不仔細洗,會把細菌吃進肚子裏,生病的。“我聽了媽媽的話,認真地洗碗,把她們的衣服都脫了,在她的指導下切成粗細均勻的片,再切成粗絲。但是我剪的絲壹點都不均勻,不過勉強及格。終於要做飯了!我開了煤氣開了火,嘿!為什麽打不開?媽媽做飯也壹樣嗎?我問媽媽:“媽媽,這個煤氣竈怎麽打不開?"媽媽耐心地說,"妳必須按下這個按鈕,然後向左轉,煤氣爐才會打開。“我按照媽媽的指示,打開了。我把鍋放在火上預熱,把油倒進鍋裏,放入姜片和肉絲翻炒。”哇”聽起來像個調皮的孩子,指望著我跳,濺得我手像被開水燙過壹樣。我拿著壹把鍋鏟,笨拙地往裏翻。這群調皮的“小男孩”壹會兒跑來跑去,有的還蹦出了鍋,我只好彎腰去撿。這些“小家夥”讓我無所適從,我媽也看不下去了,就過來幫我。看到媽媽熟練地揮舞著鍋鏟,我真的很慚愧。我媽炒了壹會就給我了。在媽媽的指導下,我炒菜越來越流暢。我往鍋裏倒壹點醬油,不停地攪拌。然後我加壹勺鹽,糖,味精,攪拌幾下。我用勺子蘸了壹點果汁嘗了嘗。沒問題的話魚香肉絲就做好了!剛出鍋的魚香肉絲油油的,讓人流口水。媽媽吃了壹口,連連點頭說:“好吃!”“並向我豎起了大拇指。我的心裏充滿了喜悅。

我看著自己的勞動成果,心裏甜如蜜。同時也體會到了媽媽平時的辛苦。

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