2.哈薩克族特產:奶酪(熱木奇克)。春夏的時候，家家戶戶都會做紅的或者白的奶酪，放在岌岌可危的餐桌上涼涼。制作奶酪時，先將牛奶煮沸，加入酸奶攪拌均勻使其凝固，然後過濾除去水分，冷卻切塊制成白色奶酪，再幹燥制成紅色奶酪。妳真的想做嗎？偷偷告訴妳，牛奶和酸奶的比例是5:1。哦，壹般人我不會告訴他的！。
3.哈薩克族特色美食:酸奶疙瘩(庫爾提)。酸奶疙瘩是哈薩克族乳制品中最基本的食物，可以健胃、促進消化、安神、降血脂。長期食用可以補充人體所需的鈣、鎂、鋅等元素，增強人體免疫力，預防疾病！酸奶疙瘩很硬，很難咬，但是在咀嚼的過程中，酸酸的鹹味漸漸淹沒了嘴唇和牙齒，漸漸融化掉，仿佛彌漫了整個世界。
4.哈薩克族特色食品:那仁面條。在羊肉湯裏加鹽和洋蔥。肉取出後，用原汁肉湯煮面條或面條，取出盤子，將面條放在盤子底部，將肉放在上面，用刀將肉剁碎並與同樣的面條混合，撒上壹些調料如鹽和洋蔥末。
5.哈薩克特色美食:珍妮特。這是壹種由油炸小麥粉、奶酪粉、羊尾油、塔爾米、油炸玉米粉、糖、葡萄幹等食物制成的美味食品。其營養價值高，是招待貴賓或婚宴上食用的最佳選擇。味道好極了！哦，嘿！用口水擦！
6.哈薩克特產:手抓羊肉。據新疆人說，新疆羊“吃中草藥，喝礦泉水，走金光道”。新疆是中國最大的產金區。天山南北水生植物豐富，山上冰雪融化，形成河流。不用說，這裏的羊肉質量上乘。
7.哈薩克特產:馬腸。熏馬腸是哈薩克族特有的做法。全馬肉切塊，塞進馬腸，再用松木熏制。馬肉營養豐富，含有不飽和脂肪酸。
8.哈薩克特產:煙熏馬肉。熏馬肉呈塊狀，以瘦肉為主。個人建議購物的時候最好帶點肥肉，這樣吃起來肥瘦相間，更美味。