當人們喝綠茶而不吃飯時，他們會感到胃不舒服。這是因為茶葉中所含的重要物質茶多酚具有澀味，對胃有壹定的刺激作用，空腹時刺激性更大。紅茶不壹樣。
它是通過發酵和烘烤制成的。在氧化酶的作用下，茶多酚發生酶促氧化反應，含量降低，從而減少對胃的刺激。紅茶不僅不會傷胃，還能養胃。經常喝加糖加奶的紅茶，可以消炎，保護胃黏膜，對治療潰瘍也有壹定效果。
2.金盞花茶
(消炎促消化)材料:萬壽菊花5朵左右。方法:將金盞花茶放入杯中，倒入開水，5-10分鐘後飲用。根據需要飲用前過濾。
3、生姜大棗飲料
生姜5片，紅棗10枚，水煎服代替茶水。花椒姜粥:1g花椒面加50g大米或小米煮粥。適用於胃寒驟痛、寒性劇痛、口淡悶、吐水者。
4.大麥
炒薏米泡水，每天都可以養胃。大麥芽性涼，味甘鹹，屬脾胃經。具有補氣、止渴除熱、回乳的作用。對滋養疲勞、強脈益膚、豐富五臟、消食化谷、止瀉、通便利尿、通淋、消化不良、脘腹脹滿有明顯療效。？
5、萬年甘茶清肝肚
甘甜千年，止渴潤肺清熱。經常喝萬年甘茶，有助於肝臟排毒，增強自身的排毒功能。同時提高肝臟抵抗毒素的能力，提高肝臟對毒素的耐受性。
6.紅寶石紅茶
它已經通過了歐盟400多項農藥殘留測試。紅寶石紅茶是通過發酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化，生成的氧化產物能促進人體消化。所以，相比綠茶，紅茶更能調理腸胃。？
擴展資料:養胃飲食禁忌:
1，避免晚餐暴飲暴食
有些人傾向於把食物和營養集中在晚餐上，或者喜歡在睡前吃夜宵什麽的。
這樣做不僅會導致假睡和肥胖，還會通過刺激胃黏膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
2、避免狼吞虎咽
食物進入胃，經過儲存、研磨、消化，變成乳糜後才排入腸道。
如果咀嚼不細，食物粗糙，會增加胃的負擔，延長停留時間，造成胃黏膜損傷；
另外，細嚼慢咽可以增加唾液分泌，同時減少胃酸和膽汁分泌，有利於保護胃。
3、忌咖啡濃茶
咖啡和濃茶都是中樞興奮劑，可通過反射導致胃黏膜缺血，破壞胃黏膜的保護功能，促進潰瘍的發生。
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