回族是中國分布最廣的少數民族，在人們集中居住的地方有清真寺，也稱為禮拜寺。7世紀中葉，大批波斯和阿拉伯商人經海路和陸路來到廣州、泉州等中國沿海城市，定居在內地的長安、開封等地。
回族傳統節日
回族的傳統節日有開齋節、宰牲節、聖日、阿舒拉節、燈曉節、白臘臺節、開齋節、法蒂瑪節、亡靈節等。這些節日和紀念日是按照伊斯蘭歷計算的。以月亮盈虧為基準的伊斯蘭歷，壹年是12個月，平年是354天，閏年是355天。30年有1個閏年，不包括閏月，每年與公歷相差11天，平均每32.6年比公歷多65438+。所以回族的上述三大節日壹般每三年提前壹個月。
小拜蘭節
開齋節是回族的傳統節日，日期為伊斯蘭歷1。因為穆斯林在齋月(第九個月)整整齋戒壹個月，他們在齋月的最後壹天尋找新月，在這個月的第二天開齋，這是開齋節。回族的開齋節通常不超過三天。這壹天，家家戶戶都會煎出痱子、香油之類的食物，分給別人，施舍窮人。
科爾班節
宰牲節是回族人民的盛大節日，時間為伊斯蘭教歷二月65438+10。宰牲節的主要活動包括舉行儀式，大部分回族群眾聚集在大清真寺或公共場所舉行盛大的儀式和慶典。然後每家每戶都準備好駱駝、牛和羊來宰殺，送給親戚朋友或施舍給窮人。
毛利德
聖日是紀念穆罕默德出生和死亡的紀念日。相傳他的生卒都在伊斯蘭歷3月12日，壹般稱為“聖訓”，俗稱“聖會”。這壹天，我們首先去清真寺誦經，贊美聖人，講述穆罕默德的生平事跡，教育回族人民不要忘記最神聖的教義。儀式結束後，晚宴開始了。