聖誕節又稱耶誕節,是基督教紀念耶穌誕生的重要節日,亦稱耶穌聖誕節、主降生節,天主教亦稱耶穌聖誕瞻禮。是西方的傳統節日,在每年12月25日。
1.裝扮聖誕樹
這個傳統指的是用彩燈、金箔、花環、飾品、糖果條等裝扮聖誕樹。現如今,聖誕樹也是歡慶節日不可或缺的壹部分。
聖誕樹是聖誕節最重要的裝飾要素,最早的聖誕樹是放在房屋外的,為了免去守護聖誕樹下禮物丟失的辛苦,聖誕樹逐漸被移放到屋內。據說聖誕樹最早出現在古羅馬,後來在德國傳教士的影響下成為德國根深蒂固的傳統,19世紀初期聖誕樹傳到英國。因為艷麗的綠色和討人喜歡的香氣,葉片在砍伐幹燥後不容易脫落,故冷杉成為最為傳統和受歡迎的聖誕樹種。
2.聖誕大餐
像中國人過春節吃年夜飯壹樣,歐美人的聖誕節也是家庭成員團聚的重大日子,圍坐在聖誕樹下,享受聖誕大餐,這已演化為聖誕節的核心內容。壹頓大餐的準備時間不比中國的年夜飯簡單。在匈牙利有在聖誕夜喝魚湯的習慣,正宗的魚湯要用3-5種不同的魚進行熬制,需要6個小時。
3.烤火雞
烤火雞是聖誕大餐的代表之作,其地位如同中國的餃子,這個習俗已經延續了300多年,比美國歷史還要悠久壹些。因為火雞中脂肪很少,烤制鮮嫩帶汁的火雞並不容易。壹般在生火雞皮和肉之間填上用佐料腌制過的五花肉末或黃油,火雞腹腔中填充餡料,如洋蔥、甘筍、胡蘿蔔、芹菜等蔬菜,表面再塗上橄欖油和蜂蜜,然後才放入焗爐烤,烤制過程長達6-8小時。匈牙利人聖誕夜不吃飛禽,但他們吃火雞,可見火雞的魅力所在。
4.互送禮物
從12月6日開始,就拉開了聖誕party慶祝活動的序幕,城市、社區、學校、社會團體、家庭、朋友等多種組織聚會應接不暇,在聚會中大家互相交換禮物,壹起享用美食。最興奮的是孩子們,每次聚會他們都能領到免費的禮物,這種天天有期待和驚喜的日子壹直會持續到平安夜。
這個傳統源自壹個傳說:三位智者在聖誕節給嬰兒耶穌送出了禮物。每年聖誕節,親朋好友尤其是孩子們都會互贈禮物,聖誕老人的故事也源自這個傳統。
5.送聖誕卡
聖誕卡在美國和歐洲非常流行,僅僅美國每年送出的聖誕卡片高達10億張。寄贈聖誕卡,除表示慶賀聖誕的喜樂情緒外,也是向親友表達祝福的最好方式,尤其對在孤寂中的親友,更是壹種親切的關懷和安慰。今年美國總統在回答軍隊關於他送給第壹夫人的禮物問題時,專門提到他已為第壹夫人選擇了壹張非常非常漂亮的聖誕卡,由此可見聖誕卡在聖誕節中的重要性。隨著郵件和電子卡片的流行,聖誕節前向朋友和重要客戶發送聖誕問候也是成功人士的必然之舉。
聖誕節壹直是西方人民的傳統節日,這個節日是在十九世紀中葉傳到亞洲,日本和韓國等國家漸漸也興起聖誕節。每年還未到聖誕節這天,就已經有了聖誕節的氛圍,街道上會裝扮起聖誕樹以及聖誕老人,歡樂的氣氛非常濃厚,有些亞洲國家甚至會在聖誕節當天放公***假日,如今聖誕節不僅是歐洲的節日,其他國家也非常看重這個節日。