南米北？中國北方和南方的飲食習慣不同。南方人愛吃米飯，北方人愛吃面食。其實這和南北農業生產結構不同有關。中國南方氣候炎熱多雨，耕地多為水田，當地農民因地制宜種植高溫多雨生長習性的水稻。而我國北方降水較少，氣溫較低，耕地多為旱地，適宜旱抗寒小麥生長。所謂“種什麽吃什麽”，長此以往，會養成南北方的飲食習慣。
南矮北高？就人口生物學特征而言，中國南方人矮，北方人高。據統計，東北、華北地區男性平均身高為1.693米，雲貴川地區為1.647米。從南北溫差來看，由於南方氣候炎熱，人體新陳代謝較快，生殖器官發育快，成熟早，生命周期短，所以大多個子不高。北方由於氣候寒冷，體內酶的活性受到影響，新陳代謝緩慢，生命周期長；再加上北方冬季漫長寒冷，人們戶外活動少，體內積累的營養物質多，所以長得更高更大。
南繁北齊？漢語的地域差異表現在南方語言復雜，北方語言相對單壹。中國北方大部分地區屬於北方方言區，哈爾濱到昆明直線距離3000多公裏。雖然兩地語言有差異，但交流並沒有太大障礙。即使是同壹個方言區，比如閩方言區，南方也分為福州話、廈門話、莆田話、閩西話，彼此差別很大，甚至聽不懂。這些語言的形成與地理環境有關。壹個是中國北方有很多平坦的高原和平原，交通便利，人與人之間有很多交流和融合的機會，所以語言差異不大。二是南方丘陵山地多，地形崎嶇，交通閉塞，不利於人們的交流。久而久之，就形成了具有地方特色的“地方方言”。
南澗北平和南昌北風？中國居民屋頂的坡度從南到北逐漸變緩。南方屋頂高而尖，因為南方年降水量大，氣候炎熱。高而尖的屋頂不僅有利於排水，也有利於通風散熱。北方因為降水少，屋頂多建平頂，既能節省建材，又能作為曬莊稼的地方。此外，中國南方的園林建築輕巧細長，雕刻精美，內外空間連貫，層次分明，蘇州拙政園就是其典型代表。北方的園林建築溫柔嚴謹，厚重簡約，內外空間界限分明。中國著名的風景園林師陳從周總結說:“南方是壹個有許多開口的棚子。北方是窩，比較封閉。”可見，從適應環境和居住舒適的角度來看，南方建築註重通風散熱，北方建築有利於保溫保暖。