今天就給大家來壹個強硬的看看天然氣和電磁爐這兩個搶占人類廚房的敵人誰更省錢的問題!
從使用時長來看
電磁爐的功率壹般在800瓦到2000瓦之間。壹度電可以為1000瓦的電器工作壹小時左右。按照最大功率計算,電磁爐壹小時的耗電量為2千瓦時。
按目前廣東居民電價,每小時0.48元,開電磁爐壹小時電費0.96元。
以每天使用電磁爐做飯的時間為兩小時計算,每天使用電磁爐產生的電費為1.92元,如果按壹個月30天計算,約為57.6元。
如果用天然氣的話,壹個小時用天然氣的量大概是0.4立方米,或者按照每天用天然氣做飯兩個小時的時間來算。每天用天然氣量為0.8立方米,按壹個月30天計算,當月用天然氣量約為24立方米。
以目前廣東居民用天然氣價格每立方米2.28元計算,用天然氣做飯壹個月的價格為54.72元。
可以看出,它比電磁爐每月節省2.88元,按照每天兩小時計算。如果使用超過兩個小時,價格差距就更大了。
現在,按照前面提到的每度電0.48元的電費和每立方米2.28元的天然氣費,將1噸水從20℃加熱到100℃,需要電費49.776元,天然氣37.848元。
所以怎麽用才省錢,要看妳平時做飯用多長時間或者用多少水,還要看當地的電和天然氣的具體價格。
但在日常使用中,除了關註價格,其他方面也需要具體考慮。
1,烹飪習慣。
很多人不願意選擇電磁爐做飯炒菜的原因是電磁爐不適合中國人的傳統烹飪習慣。
電磁爐需要使用平底鍋,並不是所有的平底鍋都適合。炒菜的時候,不像用傳統的炒勺那麽輕松,勺子傾斜的技巧也無法壹下子掌握,會對炒菜的味道產生壹些影響。
另外,市面上絕大多數電磁爐在溫度調節上壹般分為60℃保溫檔和140℃、160℃、180℃、240℃加熱檔,沒有實現火力的無級調節,所以實際使用中的溫度感不夠準確。
所以關於烹飪習慣,天然氣更有優勢。
2.安全使用。
眾所周知,天然氣壹旦泄漏,後果不堪設想,長時間、大量泄漏,極有可能發生爆炸。不過只要用完後記得關閉天然氣閥門,泄漏問題是可以避免的,但是壹定要註意小孩誤操作,天然氣的火焰壹不小心就會燙傷人。
關於電磁爐的安全隱患,人們普遍擔心的是電磁爐的輻射而不是漏電。
電磁爐是有壹定的輻射量的,電磁爐的輻射量和它使用的鍋有很重要的關系。鍋是用來吸收電磁爐產生的磁場的。如果鍋體材料的磁阻小,會強烈吸收磁場,建議消費者選擇大尺寸的不銹鋼鍋。
關於使用的安全性,任何方法都需要註意。畢竟生命無價,安全第壹。
3.事前用,事後清理。
雖然烹飪習慣上,電磁爐沒有天然氣那麽得心應手,但是輕便易拿,在家裏任何空間都可以使用。結合電磁爐的蒸、煮、煎、燉、涮等功能,可以說在實際使用中非常方便。
相比之下,天然氣壹般必須在廚房的固定天然氣竈上使用。做完飯,就要把菜拿到別的地方去。吃火鍋之類的很不方便。
至於清潔,電磁爐也很方便,簡單壹擦壹般就能解決問題。但是燃氣竈用久了會變黑變油膩,不僅很難清洗,而且很影響美觀。
但無論是電磁爐還是燃氣竈,都需要配合抽油煙機,避免炒菜時的油煙問題。
總之,人生無論選擇哪條路,都需要考慮自己的情況再做決定。