在非遺客家民俗舞蹈中,民俗節慶舞蹈有365項。
1、客家文化
客家文化是指客家人***同創造的物質文化與精神文化的總和，包括客家方言、1客家民俗、客家民居、客家藝術、客家人物、客家山水、客家詩文、客家歷史、客家飲食、海內外客家分布等多方面。而客家文化源遠流長，亦被譽為中原古文化的活化石，為華夏歷經歲月之瑰寶。
2、非遺客家民俗舞
（1）沙頭角魚燈舞
“沙頭角魚燈舞”是壹種獨特的民間舞蹈，源於已經有300多年歷史的吳姓村落鹽田“沙欄嚇村”，屬於廣東省民俗文化之壹。客家語中，“魚”、“吳”諧音 ，故吳燈舞也就成了“魚燈舞”。
魚燈舞流行於沙頭角、鹽田及香港新界等地，為漁民逢年過節、拜神祭祖必備節目。
（2）貔貅舞
貔貅舞很容易與舞獅混淆，而舞貔貅確實又被稱為“舞客家獅”，表面看起來壹樣歡慶熱鬧，形式和寓意大致相同，但兩者在動作、內涵等方面卻有著細致的區別，實屬異曲同工。
舞貔貅還配有伴奏樂隊和武術隊，融合舞蹈、鼓樂和武術於壹爐。樂隊通常有鼓、鑼、鑔三種樂器，表演則根據鑼鼓點的節奏進行。
客家文化的精神
1、遷徙精神
遷徙，是客家文化建立的根基。沒有遷徙，就無從有客家文化。由於遷徙，客家先民把中原先進的文化帶到落後的客家地區，所以，客家文化是中古漢族民間文化在封閉的客居環境中延續，保存至今的文化。
2、團結精神
這是指內外兩方面的團結互助精神。客家人無論是安處家園，還是身處異國，偶遇客家人，都能表現出聲應氣求，互相提攜的義舉。
客家人無論遷徙到海內外任何壹個新地方，都要和當地人友好相處，***同建設。首先要尊重當地人，尊敬他們為開發當地，世代作出不懈的努力，才有客家人立足安身之地。
3、崇文精神
客家先民把中原先進的文化帶到南方來之後，客家華僑又把客家地區的教育文化發展推進了壹大步。客家男子誌在四方，或在國內仕途和文化事業找崗位，而更多是出國經商。男子往往讀完小學、中學便離家到南洋謀生，因此畢業後必須學會打算盤，會記賬寫信，略懂壹些外文。
4、尚武精神
由於遷徙，出外謀生，就要有強健的體魄，高超的武藝。廿壹世紀是走向海洋文化的世紀，所以客家人要走向南海，走向太平洋。上山下海擴大活動空間，沒有強健的身體是不行的。