夏至，是二十四節氣的第10個節氣。
鬥指午；太陽黃經90°；於公歷6月21~22日交節。夏至這天，太陽直射地面的位置到達壹年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。
氣溫高、濕度大、不時出現雷陣雨，是夏至後的天氣特點。
夏至有這些習俗：祭神祀祖、吃面、吃麥粥和吃餛飩、贈彩扇和香囊、吃狗肉和荔枝、稱重。
?1、祭神祀祖
夏至是“四時八節”之壹，民間自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。古代農耕社會的人們在安居樂業之余擇日拜神祭祖便有了各種定期節日，拜神祭祖豐盛祭貢品發展出節日宴飲活動，也漸漸形成壹些約定俗成的慶祝方式，即所謂節慶民俗。
?2、吃面
“冬至餃子夏至面”，好吃的北京人在夏至這天講究吃面。
按照老北京的風俗習慣，每年壹到夏至節氣就可以大啖生菜、涼面了，因為這個時候氣候炎熱，吃些生冷之物可以降火開胃，又不至於因寒涼而損害健康。
?3、吃麥粥和吃餛飩
夏至這天，無錫人早晨吃麥粥，中午吃餛飩，取混沌和合之意。
有諺語說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓。”
吃過餛飩，為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康。
?4、贈彩扇和香囊
遼代的夏至日被稱為“朝節”，婦女之間互贈彩扇，用來驅熱；香囊可以驅蚊抑臭。
《酉陽雜俎?禮異》：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。”
“扇”，借以生風；“粉脂”，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。
?5、吃狗肉和荔枝
夏至吃狗肉和荔枝，是嶺南壹帶的人以借名想吃的“專利”。
廣州粵語地區和廣西的欽州、玉林等地區的人也是非常喜歡在夏至吃狗肉和荔枝的。
據說夏至日的狗肉和荔子合吃不熱，有“冬至魚生夏至狗”之說，故此夏至吃狗肉和荔枝的習慣延續到今。 “吃了夏至狗，西風繞道走”，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉 ，其身體就能抵抗西風惡雨的入侵，少感冒，身體好。
正是基於這壹良好願望，成就了“夏至狗肉”這壹獨特的民間飲食文化。如今隨著人們生活水平的不斷提高，家家戶戶在夏至日殺狗的景致已不復存在。然而，家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故。
?6、稱重
夏至稱重的習俗。“現在夏至稱重的習俗很少了，不過古時候缺醫少藥，壹旦生病就難以很快痊愈，人們對夏至稱重情有獨鐘。這也寄托了人們希望自己健康長壽的美好願望。稱重時，男女老少壹個挨壹個排隊過秤，還有人報重，場面十分熱鬧，就像過節壹樣。”
以上就是夏至習俗分享啦。夏至是作物生長的重要時期，這期間的民俗活動很多都是為了祈求作物豐收的。如今“夏至”在我國不再是重要節日，“夏至”回歸為壹個節氣。但夏至涼食、嘗新、稱人等習俗在民間依然有保留。同時，夏至記得避暑哦！！！