上墳、逛花市、鬧市區消防署等許多活動，做他們的孫子。如聚餐時，尤其要註意:首先，確保全家人歡聚壹堂，由於某種原因沒有返回座位，必須保留壹套餐具，體現團圓的意義；二是飯菜豐富，講究“口彩”，年糕叫“步步為營”，餃子叫“絕滑”，飲料叫“長水”，雞蛋叫“大金”金魚叫“年盈”；看準了才允許吃的魚，叫“看完了”，必須留到第壹天才能食用。北方地區沒有魚，更多的魚是用木頭雕成的；第三種是座次，大多放在祖父母的住處。孫子輩居中，父母排在下，老少皆宜，不勝酒力。閉嘴吃戶，熱鬧好玩全長。
年夜飯的菜肴來自各地，各有特色。老北京、天津壹般人做米飯煮米飯，燉豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，做壹些炒菜。陜西的正餐壹般是四十大碗、八大碗，四大碗作為炒菜和涼菜，八大碗以蔡慧廚師為主。皖南的菜肴只有豬肉、虎肉、肉丸子、木須肉、玉米粉蒸肉、燉肉、豬肝、豬心、牛肚制品，此外還有各種豬肉片、肉絲等。鄂東地區“三蒸”、“三餅”三丸“三蒸”為清蒸全魚、清蒸全鴨、清蒸全雞；。”“三餅”是魚餅、肉餅、羊餅；
“三丸”是魚丸、肉丸、蓮丸。哈爾濱地區壹般人炒8、10或12、16不等的菜肴，其主要配料不外乎雞鴨魚肉和蔬菜。贛南過年壹般是12菜。浙江有些地方壹般“十碗”，以禽肉和各種蔬菜為色來討論“十全福”。南昌地區壹般是十幾個菜，講究四冷四熱，八菜兩湯。
除夕夜的晚餐有壹種或幾種必不可少的食物，但這些菜往往有壹些吉祥的含義。如蘇州地區，餐桌上必不可少的蔬菜(樂菜)、豆芽(如意菜)、芹菜(勤快)。湖南和南非必須有壹條壹公斤左右的鯉魚，稱為"群魚"，必須有壹只三公斤左右的豬肘子，稱為"團豬肉"。安徽南部的餐桌上有兩條魚，壹條完整的鯉魚，只看不準吃，兩條楚王也說年年有余，另壹條是鰱魚可以吃，甚至象征孫父子，人丁興旺。祁門晚餐的第壹碗萊文是“中性的”，有豆腐、蘑菇、竹筍、蝦、肉等。創造了“和諧”的含義
合肥餐桌上有壹碗“抓雞豆”，寓意“搶錢發財”。管家們吃了壹只雞，叫“搶錢爪”，意思是來年招財進寶。安慶家家戶戶開飯時吃壹碗面條，叫做“羅娃兒”南昌壹帶會吃年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊湯，其次是年年意飆升，年年有魚，五谷豐登，稻穗叢生，八斤財，年年有余。
北方新年喜歡吃餃子，它寓意團結，表達了吉利和新年。為了增強節日的氣氛和樂趣，古代的人們在包餃子上下了很多功夫，人們在餃子裏包了錢，誰將在來年發財吃；在包著蜂蜜的餃子裏，誰吃就意味著來年生活甜蜜等等。