配料:紅茶、桂花、牛奶、冰糖、水。
練習:
1.首先將桂花和紅茶包放入鍋中,用熱水沖洗幹凈。
2.加入冰糖和牛奶拌勻。
這款奶茶香味十足,我還沒喝就醉了。更何況桂花還有止咳化痰,美容養顏的功效。
2.港式焦糖奶茶
材料:
純牛奶、紅茶、白糖
練習:
1.在奶鍋裏放2勺白糖,小火融化。
2.用勺子不停攪拌,直到白糖變成焦糖糖漿。
3.加入牛奶,焦糖倒進去會凝結。不過沒關系。如果妳繼續加熱,它會再次融化。此時牛奶已經沾上了糖,顏色也逐漸加深。
4.加入紅茶,繼續加熱。茶葉的味道慢慢釋放出來,顏色逐漸加深。
5.保持小火,直到它開始沸騰。蓋上鍋蓋燜1分鐘。濾出紅茶,享用。
3.草莓奶昔
配料:草莓、牛奶
練習:
1.將草莓洗凈備用。將草莓切成小塊,放入研磨機或烹飪機中制成糊狀。
2.將牛奶倒入杯中,放上草莓糊,蓋上蓋子,上下搖晃。
3.如果沒有粉碎機,可以直接切成塊,搖勻。
4.水果茶
配料:棗茶、梨茶、橘子茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。
練習:
1.先放壹些紅茶在壺裏泡壹下。
2.把鍋裏的果汁加熱,等沸騰了,把喜歡的水果切成丁,壹起煮。可以放蘋果,橘子,菠蘿,橘子,梨等等。
3.煮壹會兒,等水果的味道出來後再加壹勺草莓醬。
4.把泡好的紅茶放進去壹起煮。攪拌好後,就可以倒入鍋中了。
5.曹憲奶茶
材料:
紅茶包、草粉、牛奶、糖和水。
練習:
1.25克曹憲粉,加入適量的水,攪拌成無顆粒的粉末漿料。
2.將水燒開,邊攪拌邊倒入漿液,小火煮沸,倒入容器中冷卻,然後切成塊。
3.燒開熱水,泡在茶包裏5分鐘,加入牛奶拌勻,加入適量糖拌勻。
4.倒入盛有曹憲果凍的杯子裏,美味的曹憲果凍奶茶就做好了。
6.紅豆奶茶
配料:鮮奶、煉乳、紅茶包、紅豆(熟)
練習:
1:將牛奶和煉乳倒入小鍋,中火煮至即將沸騰,加入紅茶包,立即關火。將煮好的茶葉倒入茶壺中,靜置2-3分鐘,直至茶湯燉得色香味俱全。將煮好的紅豆舀入杯中,然後倒入煮好的奶茶。
7.玉米奶茶
配料:牛奶、新鮮玉米、紅糖粉
練習:
1.鮮嫩的玉米粒去皮,然後洗幹凈,洗好的玉米粒在蒜泥臼裏搗成泥糊。
2.將搗碎的玉米糊放入燒開的鍋中,加入適量的水,煮20分鐘。
3.將煮好的玉米汁過濾,然後倒入牛奶,攪拌均勻。
4.加入適量紅糖粉攪拌均勻。將準備好的玉米奶茶倒入燒開的鍋中,煮沸。然後關火吃。
8.芒果奶昔
配料:芒果、酸奶、糖。
練習:
1,芒果去皮切塊,放入攪拌機。
2.倒入酸奶和糖,攪拌均勻。放入冰箱冷藏,用芒果碎裝飾。
9、芋頭奶茶
成分:果糖、奶油、芋頭粉、邵平紅茶、冰塊雪杯。
練習:
1.雪杯,2湯匙糖,3湯匙奶精,2湯匙芋頭粉。
2.加入材料後,準備壹盆熱水,將奶油和芋頭粉混合均勻。
3.準備200cc紅茶,倒入雪杯中,攪拌均勻。
4.準備8分飽的冰塊,蓋上雪杯的蓋子,搖晃十幾下。