我們做飯的時候總是會用到電飯煲，但是有時候不註意的話可能會做不好。那麽怎麽煮才是最好的呢？以下是我給妳整理的電飯煲的烹飪方法，希望對妳有幫助。用電飯鍋煮飯的方法是1，大米浸泡至少15分鐘，可以去除大米中的有害物質。2.蒸米飯的時候加點醋就行了，蒸出來的米飯又白又粘又香。3.加入幾滴植物油。4、放入適量的水，大概比米高四到五厘米，大概食指插入米中，水面大概和食指中間的關節壹樣深。5.如果沒有泡好的米，鍋裏的水比米高3mm左右。如果有泡過的米，水比米高2mm。6.至於放多少米，要看妳平時吃多少，然後生米壹半就行了。電飯煲1怎麽用？放置內鍋時，左右轉動幾次，使其與電熱板緊密接觸。內鍋底部與發熱盤之間不能有米粒等雜質，否則可能因傳熱性能差而過熱損壞；2、煮飯、燉菜應有人看守，以防湯汁溢出等進入電器，損壞電器元件；3.煮飯時，將米飯用清水浸泡15分鐘左右，再放入鍋中，這樣可以大大縮短煮飯時間，煮出來的米飯也很香。；4.飯煮好後，按鈕開關會自動彈出。此時不宜立即開鍋。壹般要10分鐘左右才能讓米飯熟透。5.煮好後取出內鍋前要拔下電源插頭，否則會出現空載保溫，縮短使用壽命。電飯煲瓷內膽的選擇:米飯粘鍋後的清潔工作相當煩人，而瓷內膽的不粘性能極佳。這種材料常用於直接接觸食物的烹飪設備。食品加工後，只需用布輕輕擦拭，將粘在上面的殘渣清理幹凈，不需要鋼絲刷出來。黃玉蜂窩內膽:這種內膽導熱效果好，其側面的蜂窩結構能有效擴大加熱面積，提高集熱效率，讓熱量通過米粒內部，所以煮出來的米飯香潤可口。氧化鈦黑鉆石內膽:非常耐磨的內膽類型，非常耐用不易變形，而且不粘性能好，受熱均勻。紅外線內膽:這種內膽被賦予了遠紅外加熱性能，其烹飪熱效率遠高於傳統內膽。紫砂內膽:紫砂內膽是最近才出現在市場上的壹種材料。帶有這種內膽的電飯煲在烹飪方面有著獨特的優勢。因為紫砂富含多種對很多人有益的物質，所以這款電飯煲是註重健康的人的首選。當然，它也有缺點。存在更高的能耗和更普遍的加熱效率。電飯煲維修小技巧1。煮飯的時候，最好把米飯用清水浸泡15分鐘左右，再放入鍋中，這樣可以大大縮短煮飯時間，煮出來的米飯特別香。2.充分利用電熱板的余熱。電飯煲米湯沸騰時，關閉電源開關8至10分鐘，通電前充分利用電熱板的余熱。電飯煲紅燈滅，黃燈亮，說明電飯煲裏的飯熟了。此時可關閉電源開關，電熱板的熱量可保溫約10分鐘。3.千萬不要把電飯鍋當電水壺用。同樣功率的電飯煲和電水壺也可以燒1個保溫瓶開水，電水壺只需要5？6分鐘，而電飯煲需要20分鐘左右。4.避開用電高峰是省電的最好方法。當同功率的電飯煲電壓低於其額定值10%時，需要延長用電時間約12%，用電高峰時最好不用或少用。5.保持內鍋和外鍋清潔。電飯煲使用時間長，不及時清洗，會在內鍋底部和外表面聚集壹層氧化物。要用水浸泡，用粗布擦拭，直到露出金屬光澤。6.內鍋底部應與電熱板、內鍋、鍋蓋保持最佳接觸。如果內鍋變形，即凹陷或凸起，會影響內鍋底的良好接觸，應及時校正。7.電飯煲用完後最好存放在桌面上，防止地面的灰塵進入電飯煲底部，電飯煲也不要放在廚房或者容易被水濺到的地方，以免影響電飯煲的安全。在使用過程中，還需要保證電飯煲內膽與電熱板之間的清潔度，避免出現水漬、米粒等雜物，影響烹飪效果，嚴重時還可能燒壞元器件。8.購買大功率電飯煲後，不要讓其與其他電器使用組合插座。這樣會導致插座容量不足，電源線溫度高，很危險。
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