看到這個題目妳壹定很驚訝吧！饅頭有什麽好寫的？其實我做的是花饃，在北方過年都是吃這種花饃。
那天壹大早，我就開始做花饃，過起了大日子。我想做壹朵花。我捏了五分鐘，才做出壹片可以看見的花瓣。太難了！哼！不，我必須堅持！又開始揉捏，臉黑黑的，還是做不出像樣的樣子。
突然，奶奶來了，她說:“來，我教妳！我覺得我是滑膜老師傅了！”
我們先做了壹個小刺猬，她把面團揉成壹個圓，放在面板上，洗幹凈用剪刀在上面輕輕壹剪，就做好了。後來奶奶教我怎麽做花。首先要把它們搓成兩面，然後疊在壹起，就像被子壹樣，然後用壹根筷子把它們壓在中間就成型了。我們還做了兔子，蛇，龍，老鼠和各種動物形狀的花饅頭。
“來吧！我們再做壹個花餡饅頭吧，”奶奶說。“好！我沒做過帶餡的饅頭。”她先把面團做成餅的形狀，然後用刀切壹個口，加入蜂蜜和棗泥，揉成團，不讓它流出來。然後就可以開始處理了。妳應該用手指壹點壹點地搓成圖案。它有點像合子，但更像花。
之後，我們撒上酵母，開始蒸饅頭。大約過了四十分鐘，饅頭就做好了。咬壹口。又軟又甜。太好吃了！原來蒸饅頭就是這麽簡單！
這也讓我明白了壹個道理，妳自己什麽都做不了，還要有壹個好老師指導妳。這是兩全其美！
蒸汽饅頭
眾所周知，再過幾天就要過年了。在我們農村的春節期間，有這樣壹個習俗——蒸饅頭。
今天我們家也開始蒸饅頭了。奶奶和我早上起得很早。我們先做了準備。奶奶把酒餅和面粉拌在壹起，讓它發酵半天。壹直到十點，我們的面都起泡了。奶奶說:“這說明它準備好了。”這時候我們家幾個親戚過來幫忙做饅頭。我正好借此機會學做饅頭。小婆婆在桌上撒了些米粉，把面團用力壓在桌上，讓它更有彈性，然後分成小塊。大家坐在壹起，開始做饅頭。奶奶帶來了六盆餡，有甜面醬餡，香蔥蘿蔔絲餡，香菇鹹菜餡，肉末蔬菜餡。我們每人拿壹小塊面粉，搓成圓形，然後攤平，但壹定要中間厚，邊緣薄。然後我們把餡料包在裏面，把邊緣擠到中間，捏緊，把有褶皺的壹面放在桌子上轉幾圈，讓饅頭底部平整光滑。這樣，壹個饅頭就做好了。過了壹會兒，我們做了很多包子，放在蒸籠裏蒸。半個小時後，我們的房間裏熱氣騰騰，到處都是饅頭的味道。爺爺把煮好的饅頭拿來給大家吃。“哇，”又大又白又圓的饅頭，像白蓮花壹樣，靜靜地躺在荷塘裏。我們每人拿了壹個大饅頭，嘗了嘗。“真好吃！”我們壹起喊道。
接下來，我邊吃邊點“紅”。大家是不是都有疑問:為什麽點紅色？讓我告訴妳！它意味著新的壹年是吉祥和繁榮的。就這樣，半天下來，我們蒸了幾百個饅頭！