寧波酥糖又名三北酥糖，是典型的寧式茶食，是浙江寧波當地傳統名點之壹。老少皆宜，聞名江浙，海外。每年年底，寧波大部分農村都會做年糕，在春節期間享用。寧波酥糖始創於清代，壹直是寧波“三北”的名點。口感酥脆，易溶解，無糖，不粘膩，有黃豆的香味。
2.溪口千層蛋糕
浙江省寧波市奉化區溪口鎮特產溪口千層糕，是中國國家地理的標誌性產品。千層餅具有香、脆、酥、百吃不厭的特點，頗受人們喜愛。這種蛋糕雖然只有4-5厘米見方，厚約2厘米，卻有27層，故名“千層蛋糕”。
3.風華桃
據史料記載，桃在奉化已有2000多年的種植歷史。桃已成為奉化傳統名優水果，中國傳統四大名桃之壹。農業出版社1980出版的《落葉果林分類學》壹書，聲稱奉化桃是“中國最著名的桃品種”；國內外桃專家也壹致評價“奉化桃品質全國第壹，堪稱中國第壹桃”。
4、余姚榨菜
余姚榨菜是浙江省余姚市的特產。余姚是中國著名的榨菜生產加工基地，全國最大的榨菜生產加工基地，農業部命名的“中國榨菜之鄉”。
榨菜是余姚十大農業主導產業之壹，產業化程度最高。到2009年，全市榨菜基地面積654.38+0.2萬畝，年產鮮榨菜654.38+0多億斤，加工產值654.38+0.2億元，全國市場占有率60%，出口654.38+0多個國家和地區。
5.寧波湯圓
湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之壹，是春節和元宵節的習俗。它有著悠久的歷史。相傳，湯圓起源於宋代。當時明州開始吃壹種新穎的食物，就是用黑芝麻、豬肥油和壹點白糖做餡料，外面用糯米粉揉成丸子。煮好後，吃起來香甜可口，很有意思。
因為這種在鍋裏煮的湯圓會漂浮下沈，所以最初被稱為“漂浮的紫苑”，後來在壹些地區改名為元宵。與中國大多數人不同的是，寧波人有壹個傳統的習俗，那就是在春節的早上全家人聚在壹起吃餃子。