宜昌特產1:三峽面點
說到三峽的特產，當然不能少了三峽面點。三峽地瓜酥是以三峽地區土家族民間傳統食品“地瓜”為基礎，以新鮮地瓜(又稱地瓜、地瓜或紅薯)、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料，運用傳統土家族民間工藝精制而成。
宜昌特產2:土家臘肉
先將花椒、八角、山椒等調味品用鹽炒熟，磨成粉。豬、羊清洗破碎後，切去頭、腿、前臂，放入缸中腌制，其余按五六公斤切成條，壹條壹條腌制，壹層壹層擺放，每層撒上鹽和調味品，取出放在炕上，十天左右即可。
宜昌特產三:百裏洲沙梨
沙梨是宜昌市下轄百裏洲鎮的特產，“大如拳頭，甜如蜜，脆如鉆石”。1995註冊了“百裏洲”沙梨商標，是市場公認的暢銷品牌和星火計劃名優產品。2000年被授予“中國沙梨之鄉”稱號，2001年經農業部食品檢驗檢測中心檢測，結果為優鮮梨。
宜昌特產四:五峰名茶
世界各地都有寶藏，但最令人難忘的是五峰茶。五峰是中國名茶之鄉，自然景觀優美。五峰土家族自治縣屬亞熱帶暖濕季風氣候，最低海拔150米，最高海拔2320米。群山終年雲霧環繞，雨水充沛，土壤肥沃，氣候溫和，形成了五峰“吳韻好茶”得天獨厚的自然條件。此外，宜昌的當陽、長陽、遠安、秭歸、宜都、夷陵區(尤其是鄧村)等地也產茶，主要有:春梅茶、周霞綠茶、茉莉花春尖茶、弘毅功夫茶、鹿苑茶、仙人掌茶、周霞綠茶、鄧村綠茶、絲綿絨茶等。
宜昌特產五:采花毛尖
毛尖茶是湖北宜昌歷史悠久的名茶。該縣素有“中國名茶之鄉”、“三峽南岸後花園”之稱，青山綠水，雲霧繚繞，空氣清新，雨水充沛。這裏出產的茶葉以香清、滋味醇厚、汁濃、強身健體而聞名。生產的采花毛尖細膩、美觀、均勻、挺拔，色澤翠綠油潤，香氣濃郁持久，味道鮮甜，湯色清亮，葉色翠綠。