元宵節，又稱上元節、天官節、春節、農歷正月和元宵，是中國的傳統節日之壹，每年農歷正月十五。正月是農歷正月，古人把“夜”稱為“夜”。正月十五是壹年中第壹個月圓之夜，所以叫“元宵節”。
元宵節入選第二批國家級非物質文化遺產。關於正月十五元宵節的由來，有各種各樣的傳說，其中有三種廣為流傳。其中壹個傳說是，元宵節是漢文帝為了紀念“平陸之亂”而設立的。第二個傳說是根據道家“三元”的說法。元宵節，又稱“上元節”，是人們壹年中慶祝的第壹個月圓之夜。第三個傳說是元宵節起源於火把節。
元宵節習俗的形成有壹個漫長的過程，從西漢時期就開始重視正月十五。漢武帝正月之夜在甘泉宮祭祀“太乙”的活動，被後人視為正月十五祭祀神靈的第壹聲。司馬遷創立了《太初歷》，將元宵節列為重大節日。隋唐兩宋以來，如火如荼。
自古以來，元宵節的習俗就以看燈這壹熱烈喜慶的習俗為主，還有看燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花、舞龍舞獅、踩高蹺、門戶祭祀等壹系列傳統民俗活動。
假日飲食:
近千年來，元宵的制作越來越精致。就面團而言，有糯米面、粘高粱面、黃麥面、苞米面。餡料的內容有甜的、鹹的、素的，應有盡有。還有所謂的桂花糖、山楂糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等等。鹹配豬油肉餡，可煎可炒作元宵。還有由芥菜、大蒜、韭菜、生姜組成的五香元宵，寓意努力，長遠進步。制作方法也南北不同。
在北方，元宵多由蘆葦手工卷制，而在南方，餃子多由手掌揉成。元宵可以像核桃壹樣大，也可以像大豆壹樣小。烹飪方法有取湯、煎、油煎、蒸等。不管有沒有餡，都壹樣好吃。元宵成了隨時準備的零食，隨時可以來壹碗解饞。