清明果壹般是清明節前後做的壹種食品。它的味道和其他東西不壹樣。它的形狀類似於餃子，但它的外皮是由鼩鼱或艾草制成的。它的餡料通常是雞蛋、韭菜等食物。
2、綠色大米
又叫黑米、黑米、黑米，用黑米樹法的汁液染糯米煮的飯，顏色是吳琴，是寒食節的食品之壹。每年三月初三，畬族家家戶戶都會煮“黑米”，贈送給漢族的親朋好友。久而久之，當地漢族也有清明節吃“黑米”的習俗。
3、涼粥
寒食節的時候，壹般人是不允許動煙花的，所以很多普通人會在寒食節的時候念誦，也會用很多麥片粥來紀念祖先。
4.共青團
我相信很多人對共青團不是很了解。其實是草汁做的綠色蛋糕。它的味道很好，有艾草的味道，香甜可口。青團主要流行於江南的清明時節，是漢族的傳統節日食品。
5.清明螺
清明螺是螺，是螺。清明前，是吃螺螄的最佳季節。此時螺螄豐滿，有“清明螺螄肥如鵝”、“清明螺螄頂鵝”之說。
寒食節的傳統習俗
1，柳樹
維生素寒食節的象征，原本是為了懷念介子推對政治清明的追求。早在南北朝時期，《荊楚年譜》中就有“江淮與蘇州之間寒食日家家斷柳”的記載，安徽、蘇州等地至今仍流行佩戴芥花花、佩戴麥葉代替柳枝。據各地史書記載，有“柳枝插墳”、“柳枝折標到戶”、“柳枝插眠竈檐”、“戴頭或系帶”、“瓶儲獻佛神”、“柳枝插門”之說，民間因此有“清明(寒食)不穿柳，美人化白頭”之說。
2.去郊遊
又名春遊，盛興生於唐宋。宋麗之言《東谷所見》雲:“我掃了東西，然後帶著兄弟、妻子、親戚、事跡，高高興興地回家了。”明代《歷代帝王風光簡介》記載了在北京行走的情景:“清明時節，人在行走，遊人、乘車者、行人成千上萬。”可以說是極為繁榮。
3.搖擺
秋千最初是古代寒食節中的女性遊樂項目。五代王人禹《開元天寶遺》記載“天寶宮中至日寒食節，竟豎起秋千，令宮中妻妾大笑，以為是盛宴。皇帝稱之為半仙戲，故京師士人稱之。”宋代宰相文彥博的《寒食日過龍門》詩，形容為“橋上楊柳懸壹線，多蕩掛彩繩。”