萬壽宴是清朝皇帝的壽宴，也是朝廷的盛大宴會之壹。皇後和王子，文武官員，都以提供生日禮物為榮。其間，還有數不清的美食。如遇重大生日，慶祝活動會更加隆重盛大，部門會派專人專門負責。服飾珠寶，裝飾陳設，樂舞宴席壹應俱全。光緒二十年十月初十，慈禧迎來六十大壽。光緒十八年，聖旨下達，在她生日前兩個月左右開始設宴。江西有29170多件繪有長壽字樣和吉祥喜慶圖案的釉碗、盤、碟等瓷器。整個慶典耗資近1200萬兩白銀，這在中國歷史上是前所未有的。
菜單:
美人獻茶:廬山雲
四種幹果:牛奶白棗寶雙色軟糖炒大扁可可桃仁
蜜餞四品:蜜餞菠蘿蜜餞紅果蜜餞葡萄蜜餞馬蹄
四大產品:金餅卷、赤小豆餅、蓮子餅、豌豆黃。
四鹹菜:桂花、辣醬、芥末、紫香幹香菜、黃瓜油。
儲蓄盒產品之壹:龍鳳描金，儲蓄盒，龍板柱，隨用隨取。
五香醬雞配鹹豬裏脊肉和辣醬鴨。
桂花雞，番茄，馬蹄油燜草菇，胡椒，銀耳
四道開胃菜:珊瑚白菜、長壽、五香大蝦、鹹牛肉、新疆紅油百葉。
壹等湯:長春鹿鞭湯
禦膳四品:玉掌壽、珍珠豆腐、首烏雞丁、鴨舌
第二個產品:長壽龍須面白壽桃
禦膳四品:神七燉雞蛋白鳳龍，父子倆壹起享用山珍海味和大葉芹菜。
第二個產品:長春卷菊花佛手酥
禦膳四品:金腿圓魚、巧煮大雁、風箏、桃仁、山雞、蟹肉丁、筍絲。
波波兩款產品:人參果核桃奶酪
四大禦膳:松茸、猴頭菇、墨魚湯、荷葉雞、牛柳和炒白蘑菇
燒烤第二品:芝麻燒雞鹿肉串掛爐沙盤
粥的壹品:罕見的黑米粥。
水果壹品:適時水果拼盤。
告別香茶:茉莉雀舌
這應該就是妳要找的吧？成品蔬菜價格。這個只能自己調查了。食材渠道不壹樣，價格也不壹樣。不容易計算。