1.山西長治襄垣著名特產:襄垣手工面。
粉條是壹種很常見的食物，很多地方都有生產，但是不同的材料味道也不壹樣。今天我要介紹的是這種香源粉條，這裏出產已久。工藝精湛，用料考究，做出了這種高品質的粉絲。這種面條不容易煮，吃起來又軟又濃。搭配各種蔬菜或肉類尤其美味。因為是幹貨，所以存放日期比較長，也適合打包帶回家！
2.山西長治襄垣名產:酥餅。
脆皮絲餅是這裏的特色小吃。做工精致，色澤艷麗，酥脆可口，咬壹口回味無窮。這裏歷史悠久，主要是面粉做的。也是燒餅的壹種，在當地特別受歡迎，深受遊客喜愛。
3.山西長治襄垣名產:襄垣黃土蛋。
香源黃土蛋看起來有點像鹵蛋，其實它的制作方法和鹵蛋差不多，都是浸泡蒸煮而成。這種雞蛋在這裏特別有名，非常適合外出旅遊帶出去，放在家裏當零食，或者作為禮物送給親朋好友。口感細膩，味道適宜，營養也很豐富。
4.山西長治襄垣名優特產:襄垣肉湯素餃。
素肉湯圓是當地的傳統小吃。它們味道鮮美，外形精致，吃多了也不會覺得油膩。它的起源也是壹個典故。據說在宋朝，壹個算命的在旅行的時候遇到了兩家店，壹家賣素水餃，壹家賣肉片湯。但這位先生想兩個都吃，但身上沒有那麽多銀子，就買了壹半，壹起吃。後來當地人把它們合二為壹，叫做素湯圓，在市面上廣為流傳。
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