老師:曲老師。
先說教材。
本課選自《幼兒園綜合活動課程》教材，供下學期教師指導使用。在書的第57頁，是綜合課。食物是孩子們生活中每天都會看到的東西。對孩子們來說，美味的食物最能引起他們的興趣。
第二，說目標。
1.能說出食物的名稱。
2.觀察和品嘗已經改變形狀或煮熟的食物，感覺食物的味道有很多種。
3.知道很多食物都很有營養，從小做壹個不挑食的好寶寶。
第三，說說重點和難點。
關鍵是孩子能觀察到食物在變形和烹飪前後的形狀、顏色和味道的變化，並能用自己的語言表達出來。
難點在於了解食物的營養，知道做壹個不挑食的好寶寶。
第四，活動準備。
1.橘子、蘋果、香蕉、雞蛋和蝦。
2.壹個煮蛋器，壹個鍋，壹把水果刀，壹個刀板。
第五，講教法。
1.直觀方法:
這裏直觀的方法是演示法。通過演示各種物體的變化，激發孩子的興趣，吸引他們的註意力，孩子可以直觀地觀察食物的變化。
2.說話。
在活動中，讓孩子回答變形前後食物的區別問題，有助於活躍孩子的思維，啟發孩子的學習，培養孩子的語言表達能力。
3.觀察指導方法:
這種教學方法是針對孩子在觀察食物變化過程中的情況，采用隨機引導的方法，幫助孩子更好地觀察。
此外，我還采用了交流討論法、提問法、操作體驗法來幫助孩子學習。
第六，說和學。
1.多渠道參與法。在活動中，讓孩子們看壹看、摸壹摸、嘗壹嘗，培養他們動手動腦的能力，鼓勵他們參與合作、交流、分享。
2.體驗交流方式:
在活動中，讓孩子大膽觀察和想象，勇敢大方地表達自己的想法。
七、說說教學過程。
1.展示實物，引導幼兒觀察。
老師把橘子、蘋果、香蕉等水果放在寶寶的小桌子上。讓孩子們看、摸、聞它們，並告訴他們它們的名字、顏色和形狀。
2.比較變形前後的水果。
(1)，老師和小朋友討論各種水果的營養價值。
(2)孩子看老師剝，剝，剝成花瓣，切成片。
(3)老師引導寶寶觀察變形前後的水果，試著說說它們的變化。
(4)、寶寶口味，說說水果的形狀和味道。
3.老師展示蛋和蝦，孩子們閉上眼睛用手摸。猜猜它們是什麽。
4.將雞蛋和蝦在烹飪前後進行比較。
(1)，老師會把雞蛋打在碗裏，把蝦放在壹個小碟子裏，並引導孩子觀察和談論未煮熟的雞蛋和蝦的形狀和顏色。
(2)老師和小朋友討論蛋和蝦的營養價值。
(3)老師:寶寶，妳能吃沒有煮熟的雞蛋和蝦嗎？讓孩子猜猜煮熟的雞蛋和蝦會是什麽樣子。
(4)教師展示煮好的雞蛋和蝦，讓幼兒剝蛋殼，比較並談論生的和熟的雞蛋和蝦的不同形狀和顏色。
(5)、兒童品嘗煮熟的雞蛋和蝦，談論它們的味道。
5.老師總結，教育寶寶做壹個不挑食的好寶寶。
八、說出想法。
本課開始時，引導幼兒觀察並談論水果的名稱、顏色和形狀，時間約2分鐘；比較變形前後的水果、生的熟的雞蛋、蝦的不同顏色、形狀、味道，約10分鐘，結尾部分約3分鐘。第壹步，我先引導孩子觀察孩子對水果的興趣。第二步，我讓孩子們比較變形前後水果、生的熟的雞蛋和蝦的不同顏色、形狀和味道。第三步，讓孩子明白食物有自己的營養，教育孩子做壹個不挑食的好寶寶。
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