菜茶,每年總有壹些節日需要炒幾碟菜茶,自用或者待客。各種蔬菜和肉類分別油炸後混合,配以瓷碗和豬。
骨頭湯配炒飯或花生,是壹種難以滿足的美食。壹般來說有357碗的,也有十幾碗的。
在我的家鄉,蔬菜茶是我最喜歡的小吃。選料和做法都很講究,所以只有在家鄉才能嘗到它真正的味道。
。所以每次我在家的時候,我媽都會給我炒壹碟茶,讓我壹次吃個夠!
蔬菜茶好不好吃,跟湯有很大關系。我總是等到湯變白變香了才開始正式吃(以前是小味)
)。當然,炒飯、花生等調味品也是不可或缺的。
2)名吃②——狗毛蛋糕
每次回家,我壹定會吃壹碗阿姨的狗毛餅。記得第壹次吃的時候好像是小學五六年級,壹群好朋友都是傳奇。
東門頭大媽的狗毛餅最好吃,第壹次就印象深刻。
阿姨家的狗毛餅以酥、脆、甜著稱,因為她家用料上乘,方法精湛,服務熱情。現在看來,阿姨也
很少出來跑步,我經常看到她兒子。它不再是兩把綁在壹起的刀,而是壹個攪拌機。早期時代
我們現在的鋼碗都換成了塑料杯,有的甚至還加了所謂的珍珠。但是,我還是懷念以前的不銹鋼碗和小的。
刀切狗毛餅時與鋼杯相碰的聲音。呵呵,現在的狗毛餅摻了很多鴿子春丸,拍出來的狗毛餅很重。
我終究還是下去了。
3)名吃3豬肉卷
海豐中學湖邊的和華泰路橋前的最好。..
(4)三大名吃(4)——小米
呵呵,看到了嗎?妳知道這是什麽嗎?
對了,這就是著名的海豐小吃——小米。
我喜歡蓋子打開的那壹刻。它熱氣騰騰,香氣四溢,飽滿晶瑩的小米像黑珍珠,讓人看著就心動。
流口水。
蠔油小米是我的最愛,和辣椒醬牛肉餅不壹樣,但它讓我百吃不厭。
5)名吃⑤——牛肉餅
紅城電影院前面有很多攤位。據說那裏的小米和牛肉餅很好吃。海豐人在老家喜歡吃牛肉丸。
牛肉餅,也許誘惑的全部努力在於它的壹碗湯。
後面那個小米店的老板好像是老費。聽很多人說他家小米最好。當我舉起相機拍照時,老板笑著問我拿著相機幹什麽。我說幫妳在網上打廣告,他笑得很無辜。照片裏的這鍋骨頭湯是吃牛肉餅的最佳搭配。沒有它,就沒有香味可言。如果妳忘記在牛肉餅裏放洋蔥,它們會是無色的。放壹碗好吃的牛肉餅在妳面前,估計沒人了。
可以拒絕。哈哈的笑...
還有壹個地方,就是富豪城酒店斜對面的那家,也很好吃。最近發現。..
6)名人吃6層蛋糕和水果。我以前喜歡拉...還有泡蝸牛油~ ~。
7)名吃⑦1——煎餅
東門有壹家煎餅店。店主很有技巧,店裏坐著活潑的顧客。有人在看煎餅,那種又軟又白的面條。
團,在他們手裏總是變得妖嬈多情。面團與鐵鍋的瞬間接觸,完成了壹次美麗的蛻變。包在甜的或鹹的餡裏
所以它成了壹種豐富美味的食物。只有經歷過熊熊烈火,才能有這樣的韌勁。
八)著名食品粿條粉
之前早餐最常見的粿條!裏面有牛肉,蔥花油,熱狗…
之後大家都埋了,都想吃。有機會過來我帶妳去吃。...