1,不同功能
景德鎮的瓷器以“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲悅耳”而享譽海內外。景德鎮瓷器屬於高溫瓷,依然延續傳統的手工制坯工藝。毛坯成本較高,主要是藝術瓷和展示瓷,多用於裝飾和收藏。
德化以白瓷聞名於世。德化白瓷潔白如玉,享有“中國白”、“象牙白”、“中國瓷中極品”的美譽。德化瓷多為批量生產,坯件和貼花成本較低,以日用為主。
2.不同的顏色
景德鎮白瓷高嶺土屬於高鐵原生粘土。因為瓷器的顏色主要是由瓷胎中的鐵決定的,鐵含量越高,瓷器的顏色越深,所以景德鎮瓷器燒制後不是很白。即使在景德鎮傳統還原焰中燒制,瓷器壹般也是青白色,硬度高,不易磨損,用起來更光滑。
德化白瓷的鐵含量很低,在1%以內,成品非常白。
3.不同的燒制方法
景德鎮瓷器壹次燒成1300℃高溫,多靠燒成人的經驗,成品率低。其優點是燒制後不變色,易清洗,無茶漬。
德化瓷大多不超過1200℃,產量高,量大,用後易變色,茶漬難清洗,批量生產。
4.不同的繪圖方法
景德鎮瓷器多為手工繪制,筆法細致,外觀較為靈活,所以產量低,價格高。
德化白瓷多采用貼花工藝,將顏料制成貼花紙批量生產,然後直接貼在白瓷上,肉眼就能看到網狀花紋。沒有景德鎮瓷器有藝術感,但是價格也比較便宜。
5、生產工藝不同
從制作工藝來看,景德鎮瓷器多為手工拉絲制作,而德化瓷器沒有拉絲工藝,很少手工制作。多為壓制、灌漿、印刷。
比如兩杯,可以摸底腳。機制杯的底腳會給人壹種非常均勻輕盈的感覺,而手則更有分量。另外,機械杯往往是壹個厚度,而手動杯從杯底到口邊會由厚變薄。