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如何制作油炸花生

花生是我們生活中最常見的食物,最常見的吃法是水煮和油炸,尤其是油炸的花生脆脆的,非常適合作為開胃菜。油炸花生裹在面粉裏是油炸花生的壹種獨特吃法。看起來很醜,但絕對好吃。制作方法很簡單。我們自己理解了就可以做。那麽,用面條炒花生的做法是怎樣的呢?讓我們來看看吧。

練習1

材料:鹽、雞蛋壹個、豆粉(紅薯粉)、

練習:

1.面粉要分散在水裏,水不要太多,拿住線就行;

2.雞蛋打成花生,不要蛋黃,攪拌均勻,加入適量鹽攪拌均勻;

3.泡好的豆粉不要放太多;

4.攪拌均勻後加入面粉,用手多加面粉至不粘手,不要太幹;

5.然後在鍋裏倒油,最好是菜籽油,多倒點。油很辣。關火,油八成熱時倒入準備好的花生。

6.然後馬上大火(中火),再用筷子輕輕翻炒花生,然後慢慢煎至熟。

面粉炒花生是非常受歡迎的開胃菜。裹著面粉的花生很脆。讓我們跟隨邊肖學習如何制作裹在面粉裏的花生吧!1.面粉要分散在水裏,水不要太多,綁線就好。

練習2:

原料:花生300克,油,糖,五香粉,鹽,胡椒粉。

練習:

1.將花生浸泡在開水中,然後取出去皮。

2.鍋裏燒熱油,放入花生炒熟,然後取出放涼。

3.將五香粉、糖、鹽和胡椒粉混合在壹起攪拌均勻,然後加入花生中壹起攪拌均勻。

特點:

煙酸(維生素B3)是壹種可以讓好皮膚重現的維生素,在去殼和油炸的花生中含量比較高,可以直接攝入,更容易吸收。

面粉炒花生是非常受歡迎的開胃菜。裹著面粉的花生很脆。讓我們來學習如何用邊肖制作裹在面粉裏的花生!1.面粉要分散在水裏,水不要太多,綁線就好。

練習3

1.先將雞蛋、鹽、十三香混合均勻,根據自己的量調節口味。

2.將花生放入攪拌均勻的1中。

3.攪拌均勻後,加入少量面粉,至粘稠,面粉完全包裹花生。

4.鍋裏的油涼了放入攪拌好的花生,然後用筷子把花生搗碎,煎到金黃色,聽到花生的劈裏啪啦的聲音,再煎壹會兒,就差不多了。

技巧

記得煎壹下,涼了再吃。。這將是脆的。

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