說到會做的甜湯，真的不算多。閩南語，著名的花生湯，郭四湯都做過，大家可以分享壹下。之前做過銀耳紫薯湯，味道很棒。我推薦。
三種甜湯我都學會了。我覺得平時喝點甜湯就夠了。當然也有壹些用餃子或者丸子做的甜米酒湯，就不介紹了！
先說花生湯廈門的花生湯很有名，可以說是壹個品牌。來廈門的遊客會去中山路喝壹碗花生湯。如果味道好，喝多了也沒什麽特別的。最重要的是喝個大氣。就像網上的名人景點，網上的名人美食，相信很多去過的人都會有這種感覺。就是這個味道。還不錯，但也不是特別難忘。關鍵是氛圍。大家去網上名人打卡，吃網上名人飯，拍照，送朋友走。大家都會評論和贊美，會有壹種精神上的滿足感。小時候有壹次婚宴，最後的甜湯往往會配上花生湯，但花生湯似乎很好吃，讓人難以忘懷。總之先來看看花生湯的做法吧！
花生湯怎麽做？
準備好食材和調料，300g花生(先泡8小時的花生)/40g冰糖/雞蛋I/2500ml先泡8小時純凈水的花生)/40g冰糖/雞蛋I/2500ml純凈水/料理機/高壓鍋。
第壹步:將泡好的花生去皮，放入高壓鍋中，加入純凈水，開大火，保持高壓40分鐘左右。然後，關火，高壓鍋裏的熱氣就消散了。打開鍋蓋，取200克左右的花生和高湯，放入料理機中，做成花生糊。然後倒回高壓鍋，攪拌均勻，加入冰糖，煮10分鐘左右，直到冰糖融化。這樣花生湯的顏色會更白更濃
第二步:打開雞蛋，攪拌均勻。趁熱舀壹勺煮花生湯，倒入蛋液中，攪拌均勻。這個時候，妳的品味會以另壹種方式升華。加上花生湯的香味和雞蛋的香味，簡單可口的花生湯就做好了，感覺很甜。
郭四湯真的是閩南壹大甜品，關鍵在於它的包容性。不像以前的郭四湯，現在的郭四湯只有四種食材。它的成分非常豐富，妳可以根據自己的喜好選擇搭配，這就體現了它的包容性。這也是大家喜歡的原因之壹。夏天壹碗不夠。關鍵是郭四湯的食材都是營養健康的，比如菠蘿塊。而且是中國制造的。同樣，妳想搭配什麽樣的四果甚至更多的食材，也是由妳自己的喜好決定的郭四湯的做法。
準備食材和調料:金錢草50g綠豆/草炭/芒果丁/菠蘿丁/西瓜丁/冬瓜糖漿/糯米/冰塊/楊梅幹/薏米。
第壹步:將石花浸泡在清水中，反復清洗。洗好的石頭花草用紗布包好，紮緊。將50克石花和1800毫升清水放入高壓滅菌器中1小時，然後取出袋子。如果需要更多的石花，可以用半杯水再煮壹次，最多兩次。
第二步:將石花水過濾後倒入容器中自然凝固，或者稍微冷卻後放入冰箱冷藏凝固。固化後的石膏清澈透明，用刮刀刮出細條。鏟運機應緩慢操作。石花膏的配料準備好了。
第三步:國絲湯的食材基本準備好了。冬瓜糖漿也可以用蜂蜜水或者奶茶。成分的多少取決於妳吃了多少。綠豆、薏米、糯米要提前煮熟，準備幹凈的碎冰機。冰塊被打成泥。加入少許冬瓜糖漿攪拌均勻，即可食用全部食材。加入適量的冰沙後，口感和味道更好。
最後說壹下紫薯銀耳湯，這是壹種非常常規的甜品。口感順滑，香甜，溫潤。這很容易做到。可以通過推薦喜歡的朋友來學習。
壹種紫薯銀耳湯的制備方法
準備食材和調料:銀耳50g，紫薯1，冰糖適量(銀耳浸泡1小時，切成小塊，紫薯洗凈去皮，切成丁備用)。
第壹步:將燉鍋裏的水燒開，將切好的銀耳放入鍋中煮20分鐘。如果不夠粘，可以煮很久，直到粘起來，味道更好。
第二步:銀耳煮熟後，加入紫薯和冰糖煮至紫薯熟透，冷熱均可。這是壹種非常適合秋冬食用的食物。