意大利的特產是什麽？

意大利位於歐洲南部。雖然同屬壹個國家，但南北景色差異明顯。比如北方的阿爾卑斯山多雪，南方的西西裏島卻溫暖晴朗。所以無論妳壹年四季哪個季節來德國，都有不會讓妳失望的美景。如果有去意大利旅遊的計劃，帶壹些當地的特產回國也是很有必要的。意大利的特色菜有哪些？讓我告訴妳！

意大利的特產是什麽？意大利菜是西餐中最經典的菜系之壹。它的風格是強烈和簡單的，它註重原味。除了眾所周知的披薩和意大利面，這個國家的海鮮和甜點也非常有名。歷史悠久的意大利美食也對歐美國家產生了深遠的影響，被譽為“西餐之母”。這裏有壹些遊客在遊覽意大利時不可錯過的美食。

1，雞肉帕爾瑪幹酪這是壹種非常經典的食物，也可以當三明治吃。其實任何壹種油炸食品，只要有壹層面包屑，配上軟奶酪，都會非常好吃。

2.這是壹種非常濃郁的意大利食物，有很濃的醬汁和很濃的奶油味道。現成包裝的阿爾弗雷多面壹般不會有很正宗的味道。遊客可以去傑斐遜街的露天餐廳品嘗。

3.千層面千層面也是非常經典的食物，是各種食材的集合體。最好的千層面壹定要根據個人口味自制，可以加入濃郁的肉末、香腸、乳清奶酪、馬蘇裏拉奶酪、意大利硬奶酪。

4.蛤蜊醬扁面條有不同種類的蛤蜊醬，但最好的食物是有咖喱和油醬的，甚至是整個蛤蜊。

5、馬薩拉牛肉醬(小牛肉馬薩拉)比較好的馬薩拉葡萄酒醬壹般會有蘑菇和小蔥的成分。經典搭配是牛柳配馬薩拉葡萄酒醬。

6.雞肉Saltimbocca這些食物大多會有肉(雞肉)、火腿、菠菜和馬蘇裏拉奶酪。Klanyi的意大利餐館有如此美味的食物。

7.西西裏魚片卷由於地理上的沿海特點，海鮮是意大利美食中的重要主角。OGGI意大利餐廳的廚師Alessandro說，西西裏島的海鮮是意大利最美的，還有很多當地的海鮮，和鯖魚壹樣優秀。最“西西裏風格”的做法是將鯖魚做成魚片卷，將魚卷在秘制醬料外面，再配上小番茄、羅勒葉、西瓜柳、彩椒等菜肴，富有地中海風味。

8.重要配角:意式咖啡——精致的意式咖啡拉花。大家都知道吃意大利菜壹定要配酒。除了喝酒，意大利人還喜歡飯後喝壹杯濃咖啡，幫助消化。正如羅蒂咖啡意大利餐廳的老板羅蒂所說:用壹杯濃咖啡結束壹頓意大利餐，幾乎是完美的。

“對於大多數人來說，咖啡只是壹種提神的飲料，但在懂咖啡的人心中，咖啡是壹件藝術品”羅蒂認為，意式咖啡和傳統的意式美食壹樣，需要色、香、味，而最能展現拉花藝術的拿鐵最能說明這壹點。

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