1,表面
成都人喜歡吃面條,尤其是早餐。各種面條都可以當早餐。在這些面條中,成都人最喜歡壹種幹拌面。這種面是用很粗的面條做的,混合著濃濃的雜醬味。沒有蔬菜,只有壹份鹹菜和壹碗面湯。除了這種面,酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、酸菜肉絲、西紅柿炒雞蛋面、清湯蘑菇面也很受歡迎。對於成都人來說,早上吃了這碗面就會感覺很舒服。
2.復制妳的手
龍抄手是成都有名的小吃,很多人喜歡把它當成壹種早餐。餛飩是成都人的壹個名字,很多成都人都喜歡吃。成都龍抄手就不用說了,就連小貓巷的紅油抄手都很受歡迎,壹口壹口吃下去的感覺讓人感覺很舒服。
3.郭逵
鍋盔是整個西北地區常見的小吃,成都的鍋盔也是銷量很大的小吃,也是成都人喜歡的壹種早餐。成都的庫庫伊分為脆皮庫庫伊和白面庫庫伊。帶牛肉餡和豬肉餡的脆皮庫庫伊更受歡迎。在成都,早餐吃庫庫伊的人不在少數。
4.肥腸粉
高溫烹制的肥腸為澆頭,紅薯粉制成的粉條為主料,輔以紅油、辣椒等川味調味品,是成都的壹道美食。很多成都人都把它當做壹頓早餐。
5、包子+粥
很多成都人的早餐都是從包子開始的,各種包子和粥是成都人常見的早餐。早上無論店面大小,只要早點鋪,就會彌漫著包子的香味。有多種釀肉配香菇醬,鮮肉配素菜,搭配八寶粥、玉米粥、皮蛋瘦肉粥等各種粥,讓人感覺很舒服。
6、豆漿+油條
這是最流行最經典的早期組合,全國各地都應該有,成都也不例外。成都街頭經常看到走路的人,左手拿著豆漿,右手拿著油條。這種組合也是成都早餐的元素。
成都的早餐沒有什麽鮮明的特色,但正是這些早餐讓成都變得更加熱鬧和受歡迎。當然,成都的早餐絕對不止這些。請留言補充。
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