和滾雪球壹樣嗎？
做蛋糕和滾雪球不壹樣。
1.做餅是糯米煮熟後打漿而成的。吃的時候切成塊，蘸豆粉、糖或者蜂蜜吃。味道很濃，很好吃。所以韓國人壹直把做蛋糕視為壹等美味，每逢元旦或婚禮當天以及接待貴賓時都要做蛋糕。做蛋糕和亞洲其他地區做年糕、糯米果、年糕差不多。所以有時候說朝鮮的炒年糕，他其實是在做蛋糕。朝鮮的餅是用糯米蒸熟後打成的。吃的時候切成塊，蘸豆粉、糖或者蜂蜜吃。味道很濃，很好吃。所以韓國人壹直把做蛋糕視為壹等美味，每逢元旦或婚禮當天以及接待貴賓時都要做蛋糕。
2.《在驢上打滾》是黃米餡的長卷。因卷鋪在黃豆之下，吃時長卷滾在豆粉上，形似驢打滾，故名。“驢打滾”的原料是大黃米線、黃豆、沙子、白糖、香油、桂花、綠肉絲、瓜子。其制作分為制坯、填充、成型三個過程。煮熟的“滾雪球驢”裹上豆粉，金黃色，香甜軟糯，別有風味。是壹種老少皆宜的傳統小吃。
蛋糕是用什麽做的？
做蛋糕是朝鮮半島的朝鮮族和朝鮮族以及從朝鮮半島遷徙到中國東北三省的朝鮮族的傳統食品。是將糯米(糯米)煮熟後反復打漿而成。做蛋糕絕對是體力活，最重要的是鍛煉臂力。吃的時候切成塊，蘸豆粉、糖或者蜂蜜吃。味道很濃，很好吃。所以韓國人壹直把做蛋糕視為壹等美味，每逢元旦或婚禮當天以及接待貴賓時都要做蛋糕。做蛋糕，在舊歷三月祭祀時供奉給神靈；制法:糯米或黃米用清水洗凈，黃豆炒熟，研成鹹細面備用。將糯米煮成米，放入木槽中，用浸過水的木錘略搗使其成泥狀，倒在事先準備好的石板上，再用浸過水的木錘打成餅狀；邊打邊打:從側面用人撥，使其粗細均勻，打好後撒上豆面食用。第壹擊者稱之為“擦桌餅”，壹般不用作祭品；第二次以後，射手就可以用了，因為石板表面很幹凈。
蛋糕的營養價值
糯米是制作糕點的主要原料，是制作粘性小吃的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和澱粉等。是壹種溫補強身的食品，具有補中、健脾養胃、止汗的功效，對食欲不振、腹脹腹瀉有壹定緩解作用。糯米是壹種溫和的滋補品，有補虛補血、健脾暖胃、止汗的作用。
紅豆是壹種高蛋白、低脂肪的營養食品，含有蛋白質、糖、脂肪、膳食纖維、B族維生素、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養成分。紅豆含有豐富的鐵元素，能使人面色紅潤，補血活血，增強體力，增強抵抗力。
在制作大豆粉的過程中，將大豆加熱研磨，使得大豆粉比大豆更容易消化，從而可以更好的吸收大豆中的蛋白質。此外，大豆中還含有鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質，對降低血液膽固醇、預防高血壓、冠心病和動脈硬化、護膚有很好的作用。