吉州窯黑釉燈的基本造型是大口小腳,薄唇,略向外卷。嘴沿下端縮進,頸部有凹邊。墻壁是傾斜的,下部是縮進的,形狀像漏鬥或帽子。胎體厚重凝重,器口釉薄,器腹釉越來越厚,器腳露在外面,質地粗糙疏松,呈栗殼色。杯口可分為開口和閉口,其形狀不同於大口和小口。小口壹般口徑10-12 cm,大口口徑14-16 cm。茶燈挺拔,輕巧美觀,有大有小,重心不穩,不實用。這是專門為鬥茶設計的。大口,可以容納更多的湯花,便於註。容器口下凹壹圈,註射時能起到標準線的作用,便於觀察湯痕。胎體厚實,便於保持茶湯的溫度。用它泡茶,茶湯久熱不涼。黑白的,水痕容易查,容易觀察比較。
打架這麽熱鬧,現在該說茶碗了。這個“湯色”是不是“湯花”,既然純白最貴,怎麽襯托誰的“東西”更白呢?不用問,當然是黑家夥能得到最大的對比效果。這個黑色的家夥就是剛才《樊氏》裏提到的“紫玉甌”,也就是黑釉瓷碗。不難想象,為什麽黑釉瓷器在唐入宋後大規模制作加工,越“抹”越“黑”,這是壹種特殊的需要。黑瓷在美上比不上青瓷和白瓷,但正是因為“鬥茶”的特殊需要,才在能工巧匠的手中制成了價值不菲的“紫玉甌”。為適應“鬥茶”的需求,黑釉陶瓷茶杯最早在茶鄉福建制成。福建省建陽縣水基鎮最為著名,故稱“建陽窯”或“建陽窯”。史書也稱之為“黑樓”、“黑樓”、“紫樓”、“紫甌”、“樓燈”。這些器物中有壹部分是隨“茶道”壹起傳入日本的,也被稱為“黑曜石變天眼”,被奉為神靈和珍寶。
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