二。三亞鐘瑞酒店管理職業學院簡介三亞鐘瑞酒店管理職業學院位於享有“國家海岸”美譽的海南省三亞市海棠灣。毗鄰三亞國際免稅城和海棠灣國際酒店工業區，具有獨特的區位優勢。學院占地362畝，總建築面積654.38+0.4萬平方米。酒店式建築簡潔、典雅、獨特。整體設計融合了年輕的荷爾蒙與靜謐的自然風光，滿足洛桑酒店管理學院“沈浸式教育體驗”的需求。
三亞鐘瑞的學科設置聚焦泛服務業領域，特色鮮明。學院* * *開設酒店管理、國際郵輪船員管理、西餐工藝、旅遊管理(網絡營銷方向)、財務管理、人力資源管理六個專業，均為海南國際旅遊島建設和國內相關領域人才緊缺的專業和培養方向。
三亞鐘瑞由央企中國焦健建設，總投資6543.8+0.4億元。中國焦健立足建設海南國際旅遊島的國家戰略，履行央企社會責任，積極承擔為社會培養和輸送實用型人才的重任，為建設全域旅遊示範省提供人才支撐，為學生就業提供全面保障。
北京鐘瑞酒店管理學院負責三亞鐘瑞酒店管理學院的全面管理，已成為中國應用型酒店管理專業本科教育的典範。在課程設置、自編教材、實踐與理論相結合的師資隊伍、獨特的校園文化等方面形成了國內酒店管理專業獨特的人才培養“鐘瑞模式”，被酒店業界譽為中國酒店管理人才培養的“黃埔軍校”。
能力
三亞鐘瑞堅持以人為本，師資隊伍建設始終放在學院優先發展的戰略地位，采取多種切實措施優化師資隊伍結構，提高整體素質。這裏不僅有治學嚴謹、學術造詣深厚的教授，還有許多富有創新精神和活力的青年教師。最具特色的是吸收了壹批資深酒店專業人士來我院任教，是實踐與理論並重的教學模式中的點睛之筆。
文化傳統
知識在三亞，人才在中瑞。三亞鐘瑞秉承“知行合壹”的校訓，奉行“尊重、專業、責任”的核心價值觀，踐行“育人為本、教書育人”的辦學理念和養成教育體系，積極探索適應經濟社會發展的人才培養模式。學識淵博，為人正派，會成為三亞中瑞留學生的顯著特點。這樣的學生不僅能勝任酒店和泛服務管理，將來在各行各業都有很大的優勢。