(壹)、七項
1，香燭
香是最重要的，是必須的。不僅要在祖先的墳前點上香燭，還要給掌管墓地的山神之地上香，祈求山神之地保佑墓地，保佑祖先的靈魂；
2.鈔票
紙錢是要給死人燒的，讓他們在陰間花錢，必須燒幹凈。
3、素酒
掃墓的過程相當於給祖先帶飯過年，所以要給祖先喝酒，酒是掃墓必備的。所謂素酒，就是沒有經過“蒸餾”的酒，比如酒、米酒。
4.水果小吃
水果適合時令水果，如:蘋果四個，代表平安；四個臍橙，代表澤成子孫；而香蕉則代表“香(相)代相傳”；點心通常用四個圓餅來代表完美；四個圓圓的桃酥，代表“前世”；也可以根據死者的飲食習慣。
5、飯菜、餃子
還不如吃老祖宗生前喜歡吃的，因為春節講究“初壹早上包餃子，中午做飯”，全家人壹起享用。所以過年帶飯和餃子上墳是很有必要的。
6.花
菊花有思念和懷念的意思。菊花壹般適合春節掃墓，尤其是白色或黃色。
7.“負擔”
“包袱”，即給死者穿穿的東西，用白紙糊壹個大袋子而得名，裏面裝著錢、金銀，以及各種紙做的“元寶”、“衣服”、“家具”等等。
(二)、祭祀順序
以上供品的順序也很有講究。壹般有三排五排:
1，三排擺法。香爐在前中央占壹排；第二排是壹杯素酒；第三排是四盤餃子，小吃，水果。
2、五排擺法。香爐在前中央，占第壹排；然後第二排有三杯素色酒杯；第三排是四碟(碗)的食物、餃子和小吃；第四排是四盤水果；第五行是蠟燭。
二、祭祖禮儀的壹般流程
1，去墳墓(紀念館或墓地)祭祖的過程。祭祀儀式有焚香、念祝福語、獻米湯、獻酒、獻盒、獻肉、燒祝福語、燒紙、祭神等。牧師會在棺材前獻上壹杯酒。敬酒時，他會用雙手將盛滿酒的酒杯舉過頭頂。然後，他會慢慢下來，把酒呈弧形灑在地上，以示對天地的尊重。這叫“望天飲酒”。然後，給老祖宗倒滿壹杯。錢和紙點燃後，有些祭品用手掰成碎片扔進火裏，算是給祖先送的。儀式結束後，祭品被分發給與會者，部分優質祭品被帶回給另壹位活著的老人食用。
2.家族祭祖過程。很多家庭擺放家譜、祖先雕像、牌位等。在家裏的大廳裏，擺好祭祀桌，擺好香爐和供品。在祭祀祖先的同時，也祭祀神靈和土地神。供品有豬頭、雞、羊頭、五碗菜、五色小吃、五碗飯、壹對棗糕、壹個大饅頭，俗稱“天地供”。父母主持儀式，點三香，拜，祈求豐收，最後燒紙，俗稱“給錢給糧”。人們在春節祭祖拜神，其實就是給祖先和神靈拜年。