昭平縣是中國廣西壯族自治區賀州市下轄的壹個縣。位於桂江中遊的昭平縣，猶如壹顆璀璨的綠色明珠，鑲嵌在桂東。全縣總人口39.2萬，總面積3273平方公裏，轄7鎮5鄉。民俗與民間食品釀造:是壹種傳統的食譜，種類繁多，形式多樣。有瓜花、辣椒、芥末、柚子皮、大蒜、竹筍、大腸、豆腐等。豆腐釀造可分為水豆腐釀造，油炸豆腐釀造和豆腐磚。其中，黃姚豆腐和北陀豆腐因其制作的特殊性而具有自己的特殊風味。用豬網油做成的習字，據說是清代縣城的壹種好宴。此外，竹筍的風味也很獨特，按竹子的種類可分為十余種，其中以蘆竹筍為最佳。2003年央視《天天飲食》欄目在昭平拍攝“昭平美食文化周”專題節目時，曾向全國推介昭平竹筍。禁忌壹般包括:正月初壹走親戚，忌初七走，忌初八回，忌情侶去父母家過中秋節，忌同年結婚；孕婦和已訂婚的青年男女禁止觀看葬禮，禁止為死者挖第二個地方。同年，禁止其家人到其他家庭參加葬禮，稱“沒有葬禮”；我們家辦喪事，同月禁止家人去別家吃姜酒，說“無湯可送。”禁止婦女坐在大廳的門檻上；未婚女性應避免種植韭菜、芭蕉，忌食泡菜湯；孕婦禁止吃狗肉，禁止在屋內釘床、敲床；產婦滿月前不宜探視；做飯不熟或摔碗摔盤，不要走遠；忌對面公雞打鳴，頭頂烏鴉打鳴；避免豬貓來家裏。有壹種說法是“豬來到窮人家，狗來到富人家，貓來到戴孝”。有人齋戒狗、貓、蛇、鰻魚，說不齋戒會“毀容”；有的人壹天避免結婚、建房、搬家，認為“每壹單都是不吉利的，每壹雙都是有益的。”壯族人也禁止坐磨刀石，禁止孕婦請客，禁止迎親時遇到扛鋤頭和糞簸箕的人，禁止挑斷擡嫁妝的扁擔和竹肩，禁止蓋房時飛越房梁或與雞打架，禁止買完豬和牛後拉屎， 他們出門不許見女人梳頭或撒尿，分龍時不許挑糞下地綁鋤頭。 不要當面說別人家孩子肥胖。瑤族人也忌正月初七虎，正月十二風，二月初壹鳥，二月二十水，三月初壹鼠，夏蟲，菜，曉滿洪水，夏鼠，夏夏山豬，立秋及以上。時代變了，隨著人們觀念的更新，上述禁忌越來越少。
上一篇:中國人民在舊民主主義革命時期進行了哪些反帝反封建的鬥爭？結果如何？這是什麽意思？下一篇:最近看的武俠小說有哪些？傳統的東西。幻想之類的很無聊。不是玄幻，只是純武俠風格。要幾本。