五個人的早餐,馬寶給家人做了什麽好吃的:大壓載粥+雞蛋豆芽炒面+脆皮腌蘿蔔+冬瓜。
腌蘿蔔的壓載粥,小時候的味道,錢不多,好吃,網友說太勤快了,我覺得還不錯,粗糧配蘿蔔,吃著胃也舒服!也有和我壹樣的北方網友:喜歡!事實上,馬寶在家鄉的時候經常吃這道菜。即使是現在,她也總是隔幾天不吃就饞。尤其是天冷的時候,她更懷念這壹口。她家也吃慣了。她吃了壹頓香噴噴的飯,喝了壹碗暖暖的,全身都暖和了。多美啊!
道碴粥,東北人最愛吃的食物之壹,主料。道碴,玉米粒剝皮後磨碎的2號道碴,白色黃色。相對來說,白色更受歡迎,口感黏膩可口。因為是粗糧,容易消化,老少皆宜。
壓載粥,我這次的食材和平時有點不壹樣,改良過了。只有米豆換了歌謠粥,我的搭配如下(五個人):4把白玉米渣+1把皂角飯+1把花生+1把紅豆+1把無核脆灰棗。營養和口味更豐富,更受年輕人歡迎!
剛才,馬寶說,我只需要15分鐘就能吃完早餐,那我怎麽能做這種需要這麽多時間的大粥呢?
當然,馬寶有辦法。她最喜歡的方式就是利用廚房電器的便利,預約電飯煲,不用等壹分鐘就能直接吃到早起。之前的電飯煲用了好幾年了,這次換了個新的:UFO電飯煲壓力鍋FY1,功能更強大。
做法:4將白玉米渣+1、皂角米+1、花生+1、紅豆+1混合在壹起,用清水洗凈,放入電飯煲中,加入食材5倍的水,合上蓋子,在功能中選擇粥——時間設置為2小時——預約時間設置為4。需要註意的是,粗糧粥需要放置至少4小時的浸泡時間,更軟更差!
粥不占時間做早餐,這碗腌蘿蔔也不占時間。睡前拌好,早起腌制。
腌制蘿蔔法:將半個蘿蔔洗凈不去皮,切塊,加2勺糖拌勻,腌制20分鐘至水出來,倒掉水。
在蘿蔔中加入半小碗極鮮醬油、4瓣蒜片、少許生姜和2湯匙米醋,拌勻,蓋好,放入冰箱腌制過夜,趁早食用。脆脆的,和粥絕配!喜歡吃辣的,能腌制的時候放點辣椒。
炒面。早上不需要做前兩個,所以這是唯壹壹個要早做的。睡前準備好面條機壓出來的鮮面條,冷水早煮,然後控水備用;炒鍋用植物油燒熱,倒入蛋液攤成蛋塊,然後將豆芽和胡蘿蔔絲放入炒鍋翻炒,倒入面條和鹽翻炒至香。簡單又好吃,營養又餓,壹上午都精神飽滿!
馬寶壹家人的15分鐘早餐分享到這裏。告訴我怎麽搭配妳的早餐。歡迎大家壹起討論分享!
# 65438+10月吃什麽# #美食評測團# #米飯必買物品清單#