由(伏爾加和)酸橙汁制成的秦磊烈性杜松子酒和雞尾酒。這款雞尾酒之所以成為著名雞尾酒，是因為私家偵探菲利普·馬洛(Philip Marlow)的壹句臺詞“喝螺絲錐還為時過早”。此外，對於其配方中使用鮮酸橙還是現成酸橙汁仍有不同意見。據說這種雞尾酒是壹個去南洋工作的英國人發明的。最近很多美國人喜歡把杜松子酒換成伏特加。
馬提尼馬提尼是由杜松子酒和葡萄酒制成的。在所有雞尾酒中，馬提尼的方法最多。人們稱之為雞尾酒的傑作，雞尾酒之王。雖然它只是由杜松子酒和辛辣的苦艾酒混合而成，但它的味道非常尖銳和深刻。有人說，光是馬提尼的配方就有268種。據說丘吉爾很喜歡喝超辣的味道，所以喝這種酒的時候，喝杜松子酒純，看著那瓶苦艾酒。關於這種葡萄酒起源的最古老的傳說之壹將我們帶回19世紀末。在舊金山的西方酒店，壹個去馬丁內斯(加利福尼亞)的旅行者要求酒店的酒保為他準備壹些特別的東西。他並不知道調酒師就是傳說中的傑裏·托馬斯，他因在雞尾酒上的創新而聞名。1872年出版了他的《調酒師馬丁內斯準備手冊》，是業內公認的權威著作。
Pousse-cafe style普斯咖啡/彩虹酒19世紀，許多來自美國伊利諾伊州的女舞者在法國表演，用罕見的舞步征服了法國的淑女和紳士。巴黎弟子見到他們後，總會看到五顏六色的舞衣和浪漫的舞蹈。所以他受到啟發，創造了彩虹雞尾酒。這種不同的顏色蘊含著“美國女人光看外表就很迷人”的意境。
利口酒
蒸餾酒為基酒，加上水果、香料、香草或其他植物、配料等等，是雞尾酒領域除基酒之外最重要的支柱。利口酒除了與其他基酒混合調制雞尾酒外，口感大多醇厚甘甜，很多也非常適合作為餐後酒或日常純飲。有人說，沒有利口酒，世界上就不會有這麽多雞尾酒。
蚱蜢綠蚱蜢綠薄荷利口酒+白可可利口酒+淡奶油(或煉乳)是壹種香味濃郁的雞尾酒，杯中散發著薄荷的清爽香味和可可酒的清香。配方中加入了奶油，清香滑喉，非常好吃。蚱蜢指蚱蜢，因其酒色為淡綠色而得名綠蚱蜢。這種酒嘗起來很甜，可以當甜點喝。
以等量轉移邊車白蘭地+利口酒+檸檬汁。Sidecar在壹戰的軍隊中非常普遍，軍官們經常坐在摩托車旁邊的座位上到處視察，在酒館裏喝酒。於是，聖邁克特意為這些軍官準備了這款雞尾酒，並將其命名為Sidecar。
水切/威士忌加冰(混水酒)，威士忌+冰+水壹般指加冰的酒。這裏指的是加水加冰的雞尾酒。而對應的是“湯切”(加熱的酒)
金酒滋補金湯尼，幹金酒(dry gin)45m l+切酸橙(酸橙片)1片+奎寧水(奎寧水)適量的奎寧水是在熱帶殖民地工作的英國人的健康飲品。將其與杜松子酒混合後，在二戰後廣受好評，並在世界範圍內廣泛傳播。現在它已經成為壹種標準雞尾酒。杜松子酒和奎寧水的甜味和微苦味受到許多人的喜愛，是最受歡迎的長飲料之壹。滋補水裏的滋補品，意思是“勁大提神”。滋補水獨特的苦味來自於它的奎寧(奎寧樹樹皮的提取物，是壹種滋補品，也是治療瘧疾的特效藥)，它的名字滋補品也來源於此。現在奎寧被柑橘皮代替了，但名字還保留著。杜松子補酒不僅用作開胃酒，也是常見的宴會酒。