畬族，家家戶戶煮黑米，全家人吃壹頓飯作為禮物送給親朋好友，慶祝“黑米節”。傳說唐代畬族英雄雷萬興率領起義軍抗擊政府軍圍剿，因黑稗果而軍力大增。3月3日突圍成功，連戰告捷。為了紀念這壹事件，畬族人每年3月3日吃黑米，聚在壹起唱歌。農歷三月初三，梧州還有吃黑米的習俗。
黑米可以祛邪強身暖胃。它以其獨特的楓樹風味，烏黑發亮的色澤，與油炸搗碎的花生、香腸壹起烹制，是大眾喜愛的傳統食品。
莊宗
寧明莊粽子是壹種大粽子，用糯米和豬肉壹起煮。是壯族人在三月三專門做的傳統食品。
莊佳粽子起源於宋代，被稱為“風磨”。是特大號的宗八。除夕夜，姑娘們從鐵鍋裏撈出煮好的正月“鳳墨”。正月十五，所有出嫁的姑娘都要回父母家吃頓飯，父母把飯打開分給全家。子女必須吃盡風，以示孝順，祈求父母長壽。
雞糞餅
農歷三月初三吃雞糞藤條是廣西北海當地人的傳統習俗。我們把葉子和大米混合在壹起磨成粉，然後做成雞絲和藤面。這種面條做成的湯又香又甜，是當地人喜歡的特色小吃。相傳農歷三月初三是中華民族人文始祖軒轅黃帝的生日，北海人民紀念這位偉人。
農歷三月初三，僑鄉江門家家戶戶都有吃“雞藤”糕的習俗。先把它的葉子洗幹凈，和糯米壹起磨碎，和煮糖水混合，搓成粉球，壓成餅。有的還會印上“福、祿、壽”等吉祥字。用雞矢藤葉制成的糕點甜、涼、可口，風味獨特。吃了之後，它們可以清熱解毒。
五色糯米飯
黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區的傳統食品，因其顏色多樣而得名，又稱“黑米”。壯族把五色糯米視為吉祥和豐收的象征。
傳說在古代，莊佳村有壹個名叫特農的年輕人，外出工作時總是帶著糯米。山上的猴子總是把糯米帶走。有壹次，榫拉楓葉趕走猴子，才發現自己捏楓葉的手被染黑了。他靈機壹動，回家後把楓葉泡在糯米裏煮，做成黑糯米。猴子看到壹團黑乎乎的東西，以為是毒藥，不敢碰。吃了黑糯米飯後，特農覺得又幹又累，但又覺得渾身是勁。後來，莊家學會了用榫煮黑糯米，再用梔子和紅藍草逐漸制成黃、紅、紫糯米。
魚茶——名香。
魚茶不是普通意義上的泡水茶，而是壹種腌制食品，但它的香味可以和茶媲美，用來“吃”，飯量很大。
魚茶是黎族苗族招待客人的特色菜，也是黎族苗族的風味食品。傳說很久以前的壹次豐收宴後，黎族苗族同胞為了不浪費剩飯，無意將米飯和生魚蓋在壹個壇子裏。幾天後，他們發現味道鮮美異常，於是“魚茶”流傳至今。
魚茶可分為濕魚茶和幹魚茶。它的制作更加復雜。將肥美的淡水活魚清洗幹凈，用刀切成塊狀，在魚塊上撒上鹽，放置壹兩個小時，然後過濾鹽水，“幹魚茶”將魚烘幹。然後將煮熟冷飯混合，將酒糟或炒飯攪拌均勻，放入幹凈的壇子中密封。如果天氣熱，它們可以在7-10天後食用。天氣冷的話可以吃半個月或者壹個月。