西湖龍井是中國十大名茶之壹,屬於綠茶。產於浙江杭州西湖龍井村壹帶山區,故名。距今已有1200多年的歷史。乾隆遊覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,並將石峰山下公戶廟前的十八棵茶樹命名為“禦茶”。
2紹興黃酒
紹興酒是浙江省紹興市的特產,是中國國家地理的標誌性產物。紹興酒又稱紹興黃酒、紹興老酒,隨著時間的推移越來越濃,所以紹興酒被稱為老酒,越陳越香。
3杭州絲綢
杭州絲綢輕盈柔軟,色彩豐富,在我國傳統絲織業中占有重要地位。4700年前良渚出土的絲綢制品揭示了杭州絲綢的歷史。唐代大詩人白居易寫下“織綢袖贊柿子,賣酒舉青旗,梨花開”的詩句,道出了當時杭州絲綢的高度。清河廣場的絲綢村見證了絲綢經濟的繁榮。
4金華火腿
金華火腿色澤鮮艷,紅白相間,瘦肉甜鹹,肥香而不膩,味道鮮美。富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。
5嘉興粽子
嘉興粽子是浙江嘉興的傳統名稱。以糯而不粘,肥而不膩,味美鹹甜著稱。尤其是餃子,最著名的鮮肉,被譽為“餃子之王”。嘉興粽子因味道鮮美、攜帶方便、食用方便,被譽為“東方快餐”,深受遊客喜愛。
6歐秀
甌繡是浙江溫州的地方傳統藝術,產於甌江壹帶。也是浙江“三雕壹繡”的特色工藝之壹,由中國傳統刺繡發展而來。它與中國四大刺繡(湘繡、蘇繡、蜀繡和越繡)齊名。甌繡是中國著名的出口刺繡之壹。不僅被國家珍藏,還作為國禮贈送,被稱為“發繡外交”。
7仙居楊梅
仙居楊梅是浙江臺州的著名特產之壹,也是中國最著名的楊梅之壹。仙居楊梅產於浙江省仙居縣。這是壹個國家級風景區,人們稱之為神仙居住的地方。
8三門青蟹
三門蟹是浙江省三門縣的特產,是中國國家地理的商標產品。三門蟹色澤鮮艷,殼薄,爪大,整體外觀飽滿,風味濃郁,肉質細嫩。
9糖杞枇杷
唐枇杷是浙江余杭乃至全國著名的傳統水果。外形美觀,色澤金黃,果大而厚,汁酸甜,風味佳,營養豐富,是初夏水果中的珍品。深受消費者喜愛。古代稱無憂扇,又名金丸、魯菊,因形似民族樂器中的琵琶而得名。
10安吉白茶
安吉白茶略扁,如惠蘭;顏色有綠色和白色;蓓蕾金黃如金,綠鞘銀箭,十分賞心悅目。沖泡後香味高且持久。口感清新爽口,飲後唇齒留香,回味甘甜流暢。葉底綠色明亮,芽葉多。