香蒲腐1，香蒲腐:在樅陽，說到香蒲腐，大家應該都知道。民間諺語“湯溝的豆腐幹，香鋪的腐”足以說明香鋪的腐在當地有多有名。有腐壞產品的豆腐作坊主要集中在原白雲區的向真街，他們通常去那裏購買。腐熟的烹飪方法有很多種，主要是燉肉或者用糖燒甜來腐熟。因為生腐素而肉，可以搭配各種蔬菜。據說春節喝點酒、煮“生腐”、烤炭火是樅陽的壹大特色。
2.楊灣粉絲:楊灣粉絲歷史悠久。經過幾百年的演變，成就了今天楊灣粉絲的制作技藝。除了必不可少的精鹽，樅陽純天然山泉水和當地優質小麥粉是最先推廣的。制作工藝非常考究，配料、混合、醒發、壓制、切割等20多道工序。楊灣粉條有長久幸福長壽的寓意，為壹代又壹代人所喜愛。壹直是婚宴、壽宴、饋贈親友的必備之物。
3.壹津米粉:早在明清時期，壹津鎮就開始制作手工米粉。到了冬末，因為家家戶戶都需要米粉，米粉作坊，生意非常紅火。手工米粉主要是早稻，經過浸泡、發酵、打漿、蒸煮等多道工序。當時的手藝只在原姓流傳，後來由於婚姻等原因，清末民初開始流傳到外姓。
4.湯溝幹茶:精選優質大豆，配以各種香料精制而成。湯溝幹茶味美、香、韌、色美、形方、形細，獨具特色，經濟實惠，遠近聞名，極受群眾歡迎。
5.老周山藥:老周山藥源於皖南山區的壹個野生品種。它以個頭大、肉質脆、營養豐富而聞名。栽培歷史悠久，栽培技術嫻熟。是老周著名的地方特產。老周山藥營養豐富，味道不錯。
6.樅陽介鴨:樅陽介鴨是樅陽人經過長期人工飼養和自然馴化形成的優良地方水禽遺傳資源。已有700多年的養殖歷史，屬於肉用中型鴨品種。中央產區主要分布在白蕩湖、菜子湖、塞布麗娜湖水系周邊城鎮。
以上是樅陽縣特色小吃的相關內容。