在中國和日本的所有象征中，桃樹是最受歡迎的。桃、桃、桃與長生、長壽、春天、青春、婚姻密切相關，也有驅邪護體的作用。
桃花是貞潔的象征。桃子是佛教的三大不朽果實之壹。在文藝復興時期的藝術作品中，壹個帶葉子的桃子是真理的象征——因為在過去，這個形象代表了壹個發自內心的舌頭。
因為桃子的光澤，而當它盛開的時候，正好趕上春天三月的艷陽天。陽光透過花瓣上精致的突起和絨毛的散發，桃花格外清新。千百年來，在人們的心目中，桃壹直是光明(甚至妖嬈)的化身。《詩經·趙南》有“和皮異，花似桃李”的描寫。如果妳像老杜壹樣認真，就不能不有“細水長流桃花”的說法。而“桃色”有著曖昧的象征意義。人們用“桃色”來象征與不正當男女關系有關的事件。如“桃色之爭”、“桃色新聞”、“桃色事件”。
雖然有些人的做作給桃花蒙上了不健康的色彩，但種植和欣賞總是有益的。此事在國內首次報道。
古人歌頌桃花，喜愛桃花，認為桃花會給人帶來“五福”:幸福、吉祥、平安、順利、長壽。此外，人們還用桃子來辟邪。古代掛桃枝辟邪，近代演變為貼桃符。人們也用桃來祈福，把生日聚會稱為“壽桃”，尤其是傳統年份，壽桃是主要表現內容，往往特別誇張。
古人也有很多吟詠桃花的詩詞。崔護的詩《去年今日在此門，人面相映紅》是流傳最廣的壹首關於桃花的詩。當然，最著名的關於桃的散文是陶謙的《桃花源記》。五六先生的柏拉圖式幻想，在這部巨著中升華為許多人向往的“天堂”。其實這是壹種逃避現實的自我表白。