1,吃七寶
初六吃素菜,初七吃七寶,過年的時候基本上家家戶戶都是以葷菜為主,經常吃會有壹種活膩了的鮮香。所以在古代,家家戶戶都會用七種素菜熬制七寶湯,然後分給家人,也是驅邪的好意思,但這七種蔬菜並不是隨便搭配的。
不同地區有不同的選擇。比如廣東潮汕的七寶是“芥菜、芥藍、韭菜、春菜、芹菜、大蒜、厚瓣菜”。這些菜也很有意義。芹菜聰明大蒜精於算計,芥菜長壽。甚至在汕頭等地區,在這壹天,七種菜品會搭配得很好,供大家選購。
2.吃面條
在第壹個月,除了餃子湯圓,面條是必不可少的,尤其是在第七天,這也是人們的節日。在這壹天吃面條,意味著將面條纏繞在歲月的腿上,以達到長壽的目的。
當然不僅僅是七月初七,每個人都在正月初七吃面,這兩天也叫人節,但不同的是初七是兒童節,十七是成人節,二十七是老人節。
3.捕撈生魚
按照傳統習俗,初七不登門拜訪,要壹起吃團圓飯。但是因為放假,他們卡在初七,壹般是初六,甚至更早。除了吃團圓飯,南方壹些地區還有釣生魚的習俗。
全家人坐在壹起,把魚、蔬菜和調味汁放在盤子裏。之後大家都站起來開始用筷子攪拌生魚,喊著“魚,魚”之類的話,越釣越高是個好兆頭。
4.吃煎餅
第七天是立春之後,所以在這壹天,例如,在北方地區,除了面條,煎餅,也稱為春餅,也被吃,用肉如蔬菜和熟食包裹,這意味著“熏天”。但是現在年輕人渴望吃面條是好事,很少有人在吃煎餅。
5、旅遊、爬山
在古代,這壹天也是仕女出遊、文人登高作詩的日子。現在,它已經成為全家人旅遊和爬山的壹天。父母帶著孩子壹起出去玩,也有“步步高升”的意思,意味著未來越來越好。