福建省農業廳副廳長陳說,產業集群項目的實施區域包括武夷山、建甌、建陽、沙縣和泰寧。未來將以武夷山為龍頭,建甌、建陽為重點,輻射帶動沙縣、泰寧共同發展,進壹步提升武夷巖茶的品牌知名度,將武夷巖茶產業集群打造成為中國最具知名度和美譽度的烏龍茶產業。
據悉,巖茶產業集群現有茶企850余家,其中省級以上農業產業化龍頭企業20家,國家級2家,還有多家從事茶葉生產的專業合作社、家庭農場和茶葉生產大戶,在全國各地建立了8000多個直銷和營銷網點。
近年來,福建省立足地緣優勢,選擇巖茶產業,積極完善茶葉種植、加工、營銷產業鏈,促進農民就業增收。據了解,2019年武夷巖茶全產業鏈產值近10億元。茶葉收入占武夷山、建甌農村居民人均可支配收入的35%以上,茶葉已成為農民特別是山區農民增收致富的重要渠道。
打造品牌,連接世界。
福建是海上絲綢之路的重要起點,茶葉是當時主要的外貿商品。1610年,福建武夷茶首次運往歐洲。在英國和西歐流行起來後,迅速傳遍歐洲和世界,引領全球飲茶時尚。
18世紀,從福建武夷山到俄羅斯恰克圖的萬裏茶路出現,成為繼絲綢之路之後中歐之間最重要的陸路貿易通道。時至今日,武夷巖茶等福建茶葉仍在170多個國家(地區)的茶葉消費者中享有較高的聲譽,成為中國與世界人民相互了解的媒介。海外知名品牌的影響力。
補短板,三業融合。
為進壹步完善巖茶產業,福建將以茶莊園建設為抓手,打造壹批集茶葉生產、加工、經營、休閑、觀光、文化為壹體,壹二三產業深度融合的新型茶產業業態。將茶莊園打造成地域特色鮮明、品牌優勢突出的綜合體,集生態觀光茶園、自動化茶葉生產線、茶文化展示中心、“休閑體驗茶空間”於壹體,打造現代茶產業綠色發展的“福建模式”。
補齊加工設施設備短板。全面推進武夷巖茶初加工廠標準化升級,支持企業引進全天候溫濕度自動控制壹體化加工設備、自動連續生產線等先進設備,大力發展精制茶和茶飲料、茶保健品、茶化妝品等精深加工,全面提升武夷巖茶品質效益和產業鏈附加值。
構建創業富民新機制。引導茶農、返鄉農民工、高校畢業生等主體與龍頭企業、合作社、專業大戶等主體建立“1+X”利益聯結形式。計劃用3年時間培養200名茶農、返鄉農民工、高校畢業生參與產銷、品質、植保、創業等行業,基本實現“壹村壹業”