武漢特產1:吳京鴨脖
吳京鴨脖是湖北武漢的傳統小吃。從65438年到0993年，鴨脖開始在武漢興起，至今已有20多年的歷史。武漢的吳京鴨脖制作精美。鴨脖以優質鴨脖為主要原料，配以紅辣椒、花椒、八角等數十種天然香料精心烹制，經各種香料浸泡，最後曬幹而成。做出來的鴨脖有嚼勁，香，辣，鹹，好吃。吳京鴨脖不僅味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質等營養成分，具有開胃、活血化瘀的功效。
武漢特產2:武漢豆皮
豆皮是湖北武漢最傳統的地方，歷史悠久。據記載，已經40年了。武漢豆皮的制作工藝十分考究，以優質熟豆漿、糯米、雞蛋為主要原料，配以甜面醬、豬肉餡、幹香菇、香蔥等輔料，最後以傳統制作工藝制作而成。所生產的武漢豆皮清香，色澤金黃，鮮嫩可口，已成為武漢八大名吃之壹。
武漢特產3:武漢熱幹面
熱幹面是湖北省武漢市最著名的傳統小吃。甚至外國朋友也會從萬裏來到武漢，品嘗武漢的熱幹面、熱幹面。它有著悠久的歷史。它創建於20世紀30年代，已有近百年的歷史。熱幹面在食材的選擇上很有講究。它以優質堿性面條為主要原料，再加入適量的油、鹽、蔥、芝麻醬等配料。壹碗香噴噴的熱幹面做好了，味道很好。成為武漢人早中晚的美食之壹，被評為“中國十大面條”之壹。目前，武漢熱幹面正在申請國家級非物質文化遺產項目。現在武漢各大超市也有袋裝熱幹面。如果去武漢，記得買點袋裝熱幹面帶回家給親戚朋友嘗嘗。
武漢特產4:黃陂菱角
黃陂荸薺是湖北武漢的特產。荸薺很特別。它可以作為水果和蔬菜。黃陂區屬亞熱帶季風氣候，雨量充沛，光熱充足，四季分明，非常適合種植菱角。種植的荸薺個頭大，皮薄。黃陂的荸薺呈球根狀、扁圓形，肚臍扁平，皮紫色，肉脆白，汁多渣少，味甜。菱角具有清熱化痰、生津止渴、潤燥滑腸的作用。
武漢特產五:麻燒餅
馬燒餅是湖北武漢最傳統的糕點，歷史悠久。始建於清末，距今已有100多年的歷史。燒餅的制作工藝精湛。選用湖北英山優質糯米、黃梅縣黑芝麻、鹹寧桂花為主要原料，配以綿白糖、香油，采用傳統制作工藝精制而成。最後烤出來的燒餅酥脆爽口，質量好。如果春節去武漢，壹定要帶回家，不管是自己吃還是送給親朋好友。