對於以吃為文化的蔡甸人來說,美食的味道散落在每壹條見證了時光變遷的街道。
而壹座城市的覺醒,是從壹頓溫馨美味的早餐開始的!每壹天結束的時候都是熱騰騰熱鬧的宵夜!
蔡甸是漢陽的壹個千年老縣,歷史悠久。這裏湖泊星羅棋布,河流縱橫交錯,壹方水土養壹方人,也孕育了只屬於這裏的美味。我來告訴妳蔡甸哪裏吃,怎麽吃!
1,/和記鱔魚面館/
何記鱔魚面館,去的人都是老蔡甸的,位置有點偏,但絕對是口碑美食。鰻魚去骨,超級好吃,分量十足。
地址:茂源街13附6號
2、/剪刀鍋貼/
剪刀鍋貼,可是蔡甸區的名店,最大的特色。鍋貼很經典,底部酥脆,湯汁濃郁,味道鮮美。
地址:龍家巷8號附樓1號附近(紅綠燈處羅莎蛋糕旁邊的巷子)
3./甜蜜磨坊/
甜磨雖然叫甜磨,但是裏面主要是辣。海帶,土豆,火腿腸,千頁豆腐,蓮藕,各種各樣。以前經常吃,現在好久沒去了。還有鮮榨果汁和烤鵪鶉蛋。推薦黑米椰子粥還不錯。
地址:縣府巷80號(蔡甸煙草公司斜對面)
4./嘎興牛骨/
嘎興牛骨,老板說,宵夜後要健康吃。牛骨是純鹵汁老湯做的,可以放心吃。只有每天都嘗試才能吃到。
腰花味道很棒,價格也很親民。
地址:漢陽街225號(祁連仁心大藥房隔壁)
5、/剁包子沒有名字/
壹個老爸爸切包子已經有二三十年了,街坊裏也有不少人在這裏排隊吃飯。性價比高,壹塊錢吃。
地址:新春濤菜市場巷子裏(文星花園附近鐘白超市巷子裏)
6./方的特色牛骨/
這家商店很受歡迎,每天都客滿。除了蔡甸本地人,很多人專門從漢口或者其他地方去吃。除了牛骨,還有很多種鹵味。牛骨的筋特別軟,感覺燉了很久。湯很老,很入味,各種菜都很好吃。
地址:農心漢芯南街56號(農心醫院對面)
7./興隆特色牛肉面館/
壹家老店,很多人為此開車。他們的牛骨看起來很特別,有點像家裏燉的,真正的大碗!都是鄰居吃出來的名氣。
地址:奓山白鶴泉東街318國道旁。
8./蔡甸李記牛骨頭/
當妳去李記牛骨的時候,妳壹定不能錯過正宗的紅色牛肉面,而且妳壹定要記得向老板要更多的蘿蔔!蘿蔔爛了好吃,粉也好吃。
地址:神龍大道沌口蔡佳市場
9./矮子小吃/
矮人小吃是壹家20年的老店,附近很多人都會來這裏吃。最有名的有燉魚,燉頭魚,燉牛肉海底,燉青蛙,燉牛肉骨,很重。蔡甸人幾乎都知道的壹種吊腳樓小吃。
地址:文昌街180號3號
10,/老炒炒/
很多人對老油炸很著迷。聽說這裏的辣椒都是手工磨的,老板很有創新,開發了幾種特色醬料。食材新鮮幹凈,種類繁多。矮子旁邊的油炸零食可以連續吃兩個,太棒了!
地址:文昌街180號附4。
有些人
總有壹天要黑吹牛。
說摩西自己是蔡甸第壹吃貨。
所以今天是妳的機會。
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“今日話題”
妳心目中蔡甸最好吃的早餐、小吃或宵夜是什麽?
歡迎大家補充!!
街邊小攤或者吃魚的地方的富貴魚釀蓮藕好吃。早上牛肉面,雞湯面,鱔魚面,魚面都很好吃。
農心牛肉面