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上海有什麽值得帶回去送給家人的特產?

南匯水蜜桃,浦東三黃雞,高橋松餅,梨膏糖,五香豆,馬陸葡萄等。

特產介紹:

1.南匯水蜜桃

南匯區特產,中國國家地理標誌產品。南匯水蜜桃,品種優良,歷史悠久,獲得多項榮譽,深受消費者歡迎。南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。炎夏酷暑,咬壹口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤入肺腑。

2.浦東三黃雞

浦東三黃雞單冠直立,胸闊體大,黃嘴、黃腳,體形碩大。成年公雞可長到9斤,故有“九斤黃”之稱,母雞體重也有6斤左右。肉質特別肥嫩、鮮美,香味甚濃,筵席上常作白斬雞或整整燉煮。上海“中國名小吃”小紹興白斬雞選用的就是浦東三黃雞。

3.高橋松餅

高橋松餅又名細沙千層餅,是上海高橋鎮的著名特色產品之壹,因其入口酥松而得名。高橋松餅起源於1900年光緒年間,至今已有100余年歷史。高橋松餅加工工藝考究,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,余味無窮,深受各地消費者的喜愛。

4.梨膏糖

上海梨膏糖歷史悠久,最早可以追溯到唐朝。它是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國產良藥材熬制而成,有止咳平喘、生津開胃之效用。上海梨膏糖的品種很多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種,特別是止咳梨膏糖頗受遊客喜愛。

5.五香豆

在上海,五香豆是無人不知、無人不曉的特有小吃。“不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!”這是凡到城隍廟的中外遊客眾口壹致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯,吃到嘴裏香噴噴、甜滋滋,別有風味。

6.馬陸葡萄

嘉定馬陸葡萄聞名國內外,尤以巨峰葡萄最為出名,其果粒碩大、顏色紫黑、肉質肥厚、甜酸適口、芳香醉人,2001年曾在上海市優質葡萄評品會上獲金獎。巨峰葡萄果肉中,葡萄糖和果糖的含量高達15%,氨基酸種類在15種以上,維生素、礦物質含量也較豐富。

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